Expérience culinaire de gnocchis et tiramisu avec vin à volonté à Rome

À propos de votre expérience

Échappez à l'agitation romaine et poussez la porte d'un charmant café historique datant de 1923 pour une expérience culinaire italienne authentique. Dans cet atelier pratique et 100 % végétarien, vous apprendrez à préparer deux spécialités italiennes incontournables, de A à Z, sous la houlette d'un hôte local chaleureux.

Commencez par confectionner de délicieux gnocchis maison, selon la tradition : mélangez, roulez et façonnez chaque quenelle à la main avant de les accompagner d’un pesto au basilic frais et parfumé. Ensuite, préparez un tiramisu italien classique en superposant soigneusement chaque ingrédient pour obtenir un dessert parfait.

Après l'atelier cuisine, détendez-vous et savourez le délicieux repas que vous aurez préparé, accompagné de vin à volonté, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous apprendrez des techniques culinaires pratiques et des recettes faciles à reproduire chez vous.

Avec des groupes restreints pour une expérience personnalisée, tous les ingrédients et le matériel sont fournis, et aucune expérience culinaire préalable n'est requise : ce cours est parfait pour les couples, les passionnés de gastronomie et tous ceux qui souhaitent découvrir l'authentique hospitalité romaine à travers sa cuisine.

Menu

• Atelier pratique de fabrication de gnocchis (sauce tomate ou pesto)
• Préparation du tiramisu
• vin à volonté

Programme

• Arrivez dans un charmant café romain historique datant de 1923 et rencontrez votre hôte local.
• Apprenez à faire des gnocchis maison de A à Z, y compris le mélange, le roulage, le façonnage et la préparation du pesto au basilic frais.
• Réalisez un tiramisu italien classique en utilisant les techniques de superposition traditionnelles.
• Savourez le repas végétarien que vous avez préparé, accompagné de vin à volonté.
• Emportez chez vous des recettes et des techniques culinaires italiennes authentiques pour recréer ces plats à la maison.