Hanoï : Découvrez 5 garnitures authentiques pour vos bánh mì, accompagnées de thé vert frais ou de café.
Ce que les clients aiment
- Expérience très amusante
- J'ai apprécié la nourriture et les recettes
Les participants ont trouvé l'expérience très agréable et ont particulièrement apprécié les plats. Ils sont repartis avec d'excellentes recettes à reproduire chez eux. L'ambiance conviviale a rendu la séance très plaisante, et l'équipe d'animation a fourni des explications claires et précises tout au long de l'atelier. Les participants ont apprécié de pouvoir mettre la main à la pâte et de créer des garnitures authentiques, ce qui leur a permis de se sentir capables de recréer les plats par la suite. En résumé, les participants ont trouvé le cours mémorable et enrichissant pour découvrir les saveurs locales lors de leur séjour.
What to Expect
Ne vous contentez pas de déguster le plat de rue le plus emblématique du Vietnam ; découvrez le savoir-faire qui se cache derrière chaque couche d’un authentique Banh Mi vietnamien.
Durant cet atelier immersif de 3 h 30, les participants apprendront à préparer les ingrédients essentiels qui définissent un Banh Mi d'exception : du pâté vietnamien traditionnel aux pickles aigres-doux, en passant par les sauces maison et les garnitures de qualité supérieure. L'expérience se conclura par une cérémonie du thé vietnamienne traditionnelle, offrant une immersion dans l'hospitalité et la culture vietnamiennes.
Conçue pour les passionnés de gastronomie, les amateurs de culture et les voyageurs curieux, cette expérience combine cuisine participative, récits et traditions locales authentiques pour un voyage inoubliable.
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Menu
- Pâté vietnamien traditionnel (fait maison)
- Cornichons aigres-doux traditionnels
- Deux sauces Bánh Mì vietnamiennes emblématiques
- Petits pains patrimoniaux dorés à la citronnelle
- Œufs de nuage soyeux
- Bánh Mì vietnamien fabriqué à la main
- Cérémonie traditionnelle du thé vietnamien avec du thé vietnamien
Programme
- Bienvenue et présentation du Banh Mi vietnamien
- 5 garnitures vietnamiennes traditionnelles - Ateliers pratiques
- Composez votre Banh Mi vietnamien signature
- Cérémonie du thé vietnamienne et expérience culinaire
Lieu de rendez-vous
- Torréfaction Su Quan (75/173, Đ. Hoàng Hoa Thám, Ngọc Hà, Hà Nội 100000, Vietnam)
Points forts inclus
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