Les participants apprécient la patience et le professionnalisme du professeur, qui rend l'apprentissage ludique et guide les convives de tous âges dans la préparation pratique de plats espagnols authentiques comme la paella. Ils apprécient la fraîcheur et la qualité des ingrédients, ainsi que l'espace cuisine parfaitement organisé et équipé. Le cours favorise une ambiance conviviale et chaleureuse où les participants savourent de délicieux mets et vins, font de nouvelles rencontres et se sentent en sécurité grâce à des mesures d'hygiène rigoureuses.
Notre cours de cuisine espagnole met en lumière le meilleur de la riche histoire culinaire de l'Espagne ainsi que les plats catalans les plus populaires.
Tous nos cours sont dispensés par des chefs bilingues qualifiés. Nous utilisons des produits de saison ultra-frais provenant des marchés et fermes locaux. Nos cours offrent une expérience conviviale et participative, où vous contribuerez à la préparation de différents plats sous la supervision attentive de nos chefs formateurs.
Nos cours sont conçus pour les cuisiniers confirmés comme pour les débutants, et proposent des activités adaptées à tous les niveaux de compétence lors de la préparation des aliments.
Le menu quatre services est régulièrement renouvelé au gré des saisons et propose une paella classique, une soupe en entrée, un hors-d'œuvre et un dessert. Nos vins rouges de Rioja et blancs de Galice, issus de notre propre production, accompagnent votre repas.
Tous nos menus peuvent être adaptés à vos restrictions alimentaires – veuillez nous en informer à l'avance afin que nous puissions nous organiser en conséquence.
Le point de rencontre est le bureau de notre école, situé au 58, La Rambla (premier étage).
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..