Dari Pasar ke Meja: Tur Pasar Petani Pribadi & Pengalaman Membuat Pasta Segar di Piazza Mattei (Hingga 12 Tamu)
Hal yang disukai tamu dari kelas ini
- Pembawa acara yang ahli dan menarik.
- Bahan-bahan segar yang bersumber dari pasar
- Praktik langsung memasak hidangan klasik.
- Pengalaman kuliner Romawi otentik.
Tentang
Harap dicatat: harga yang tertera adalah untuk seluruh grup privat Anda (hingga 12 tamu), bukan per orang.
Ini adalah salah satu cara paling otentik untuk merasakan budaya kuliner Romawi, dimulai dari tempat penduduk setempat berbelanja dan diakhiri dengan apa yang Anda buat sendiri.
Pengalaman dimulai di jantung Ghetto Yahudi bersejarah Roma, tepat di sekitar Piazza Mattei, tempat Anda akan bertemu dengan koki pribadi Anda dan bersama-sama menuju ke pasar petani lokal. Di sini Anda akan menemukan bahan-bahan musiman, mempelajari bagaimana warga Roma memilih hasil bumi mereka, dan menikmati sekilas kehidupan sehari-hari di kota di luar jalur wisata.
Kembali ke dapur, pengalaman berlanjut dengan kelas praktik membuat pasta segar. Anda akan belajar cara membuat adonan dari awal dan menyiapkan pasta tradisional menggunakan bahan-bahan yang Anda pilih sendiri di pasar.
Sepanjang pengalaman tersebut, semuanya dijaga agar tetap santai, interaktif, dan personal, dipandu langkah demi langkah oleh koki profesional berbahasa Inggris.
Informasi Tambahan:
- Cocok untuk semua tingkat keahlian.
- Pengalaman ini hanya tersedia di Piazza Mattei dan berlangsung setiap hari kecuali hari Minggu.
Kenali tuan rumah Anda
Menu
- Pasta Italia
- Ravioli
- Anggur Italia Berkualitas
Catatan:
- Menu dapat disesuaikan berdasarkan ketersediaan musiman dan kebutuhan diet. Mohon informasikan kepada kami sebelumnya mengenai preferensi atau batasan apa pun, dan kami akan melakukan yang terbaik untuk menyesuaikan pengalaman bagi Anda.
- Tersedia pilihan vegetarian berdasarkan permintaan.
- Makanan bebas gluten dapat dipesan berdasarkan permintaan, namun dengan risiko kontaminasi silang.
Jadwalkan
Temui Koki Anda di Piazza Mattei
Mulailah pengalaman Anda di jantung kota Roma yang menawan, tepatnya di kawasan Ghetto Yahudi yang bersejarah, tempat Anda akan bertemu dengan koki pribadi Anda di dekat Piazza Mattei. Setelah perkenalan yang hangat, Anda akan bersama-sama menuju pasar petani lokal untuk mulai menjelajahi budaya kuliner Romawi yang otentik.
Jelajahi Pasar Petani Lokal
Berjalan-jalanlah di pasar bersama koki Anda dan pelajari bagaimana warga Roma berbelanja bahan-bahan segar dan musiman. Temukan produk lokal, spesialisasi regional, dan tradisi kuliner sehari-hari sambil menikmati sisi Roma yang jauh dari jalur wisata biasa.
Pilih Bahan-Bahan Segar Bersama-sama
Pilihlah bahan-bahan yang akan Anda gunakan nanti di kelas memasak Anda. Koki Anda akan menjelaskan cara mengidentifikasi produk berkualitas dan berbagi kiat tentang masakan musiman dan cita rasa tradisional Romawi.
Kelas Praktik Membuat Pasta Segar
Kembali ke dapur dan mulailah sesi memasak Anda. Pelajari cara menyiapkan adonan pasta segar dari awal menggunakan teknik tradisional, lalu bentuk dan buat pasta Italia otentik dengan bahan-bahan yang telah Anda pilih sebelumnya.
Masak, Cicipi & Nikmati
Sambil menunggu hidangan Anda siap, nikmati suasana santai dan interaktif sementara koki memandu Anda langkah demi langkah. Duduklah untuk menikmati pasta buatan tangan Anda dan rasakan cita rasa masakan rumahan Romawi yang otentik.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Ulasan Tamu
Titik Pertemuan
- Bergabunglah dengan kami di lokakarya kami di Piazza Mattei 5, tepat di depan Air Mancur Kura-kura (Fontana delle Tartarughe).
Catatan: Mohon tiba di titik pertemuan 15 menit sebelum waktu mulai kegiatan. Harap diperhatikan bahwa keterlambatan kedatangan tidak menjamin partisipasi dalam kegiatan.
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
