Kelas Membuat Pizza dan Gelato di Roma

Apa yang Diharapkan

Anda akan disambut oleh suasana hangat dan ramah yang menciptakan suasana sempurna untuk perjalanan kuliner Anda. Dengan celemek terpasang dan peralatan siap pakai, koki pizzaiolo ahli kami akan memandu Anda langkah demi langkah melalui seni membuat adonan yang sempurna, memilih topping yang paling segar, dan menguasai teknik yang membuat pizza ala Romawi begitu ikonik.

Anda akan belajar cara mencampur tepung, air, dan ragi untuk membuat adonan yang sempurna, menggabungkan bahan-bahan untuk menangkap esensi pizza tradisional Romawi, dan menggunakan sekop pizza profesional untuk memanggang mahakarya Anda. Keterampilan yang akan Anda peroleh melampaui Italia. Baik Anda bekerja dengan oven profesional atau dapur rumah, teknik-teknik ini akan membantu Anda menghadirkan cita rasa Italia otentik ke dapur Anda sendiri. Setelah pengalaman langsung ini di jantung kota Roma, Anda akan dapat menciptakan kembali dan berbagi cita rasa lezat Roma dengan orang-orang terkasih Anda di rumah!

Sambil menunggu adonan Anda beristirahat, Anda akan menyelami dunia gelato. Pelajari campuran rahasia bahan-bahan yang menciptakan tekstur lembut dan rasa yang kaya saat koki kami mendemonstrasikan proses pembuatan gelato. Bersama dengan cerita-cerita menarik tentang sejarah gelato, Anda juga akan menguasai cara membuat cone waffle yang sempurna dengan mencampur mentega, gula, dan tepung, lalu memanggang adonan di atas wajan datar untuk membentuk bentuk cone klasik.

Kelas memasak Pizza dan Gelato kami sangat ideal untuk keluarga yang ingin memperkenalkan anak-anak mereka pada keajaiban tradisi kuliner Italia yang kaya, menawarkan pengalaman yang mendidik sekaligus menyenangkan.

Menu

• Pizza
• Pembuatan Gelato

Catatan:

• Mohon informasikan kepada kami terlebih dahulu jika Anda memiliki intoleransi atau alergi makanan.
• Sayangnya, pengalaman ini tidak cocok untuk individu yang menderita penyakit celiac.
• Kami dengan senang hati menerima para vegetarian dan mereka yang memiliki batasan diet—resep alternatif tersedia dan akan disertakan dengan pemberitahuan sebelumnya.

Jadwalkan

• Tiba di sekolah memasak.
• Penyajian semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.