Para tamu mengatakan bahwa suasana intim dan kelompok kecil di dapur kafe yang masih beroperasi memungkinkan mereka untuk terjun langsung dan membuat gelato serta tiramisu dari awal, menggunakan resep keluarga otentik dan mempelajari sejarah hidangan tersebut. Instruksi dari tuan rumah yang berpengetahuan luas, ramah, dan sabar dipuji karena panduan langkah demi langkah yang jelas, bahkan untuk pemula dan peserta yang lebih tua. Banyak yang menggambarkan pengalaman ini sebagai sorotan yang tak terlupakan dari perjalanan mereka, membuat mereka percaya diri untuk membuat ulang hidangan penutup tersebut di rumah.
Pertama-tama, Anda akan diperkenalkan ke dunia gelato, mencicipi beberapa rasa yang luar biasa dan mempelajari perbedaan antara es krim dan gelato. Pelajari pentingnya memilih bahan-bahan berkualitas dengan memperhatikan bahan-bahan segar dan makanan yang diproduksi secara organik. Anda akan dihibur dengan "permainan gelato" yang menyenangkan yang akan membantu Anda fokus pada indra perasa Anda dan menikmati gelato yang luar biasa sambil berjalan menuju lokasi kelas Anda.
Selanjutnya, kita akan memasuki dapur toko kue terkenal yang khusus menjual Tiramisu artisan. Kenakan celemek Anda dan bersiaplah untuk bekerja. Anda akan memanggang savoiardi (kue ladyfinger) buatan sendiri dan membuat gelato berbahan dasar air buatan sendiri. Kami akan mengajari Anda semua langkah untuk membuat tiramisu yang menakjubkan: cara menyiapkan krim dan cara memilih bahan-bahan, bekerja secara profesional tetapi dalam suasana yang ramah. Kuasai seni menggunakan kantong kue dan buat tiramisu Anda.
Nikmati hasil karya Anda dan bandingkan dengan karya para profesional. Di akhir kelas, Anda akan menerima Sertifikat Kehadiran!
Untuk membuat tiramisu, Anda perlu:
Untuk membuat sorbet gelato Italia, Anda perlu:
Kita akan bertemu di Piazza San Cosimato, sudut melalui natale del Grande.
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..