Gli ospiti descrivono il team come cordiale, simpatico e profondamente esperto di cibo e cultura locale, che guida i partecipanti in una vivace visita al mercato per reperire ingredienti freschi. Il corso offre la preparazione pratica di piatti iconici come i ravioli in brodo e la zuppa di noodle con manzo, trovando il perfetto equilibrio tra sfida e divertimento. Le sessioni sono ben organizzate e con un ritmo adeguato, il che le rende ideali per i principianti, fornendo al contempo ricette collaudate che gli ospiti possono replicare a casa.
Se vuoi assaporare Taiwan come la gente del posto, allora questo corso di cucina è fatto apposta per te!
Inizieremo nell'accogliente aula, dove inizierà il divertimento pratico in cucina! Preparatevi a imparare a preparare 3 piatti classici: riso fritto con uova di muggine, pollo alle tre salse, calamari con salsa ai cinque sapori, più un dessert: budino di tofu! Le uova di muggine sono conosciute anche come "oro nero" a Taiwan, considerate un tesoro delle nostre acque. Vi mostreremo come gustare al meglio questa prelibatezza, e la accompagneremo con una birra taiwanese!
Durante il corso di cucina di 3 ore e mezza, non solo apprenderete le tecniche di cottura, ma ascolterete anche le storie che si celano dietro questi deliziosi piatti, cogliendo così l'essenza dei sapori unici di Taiwan!
Il corso può essere tenuto in inglese, cinese e giapponese; si prega di indicare la propria preferenza nella pagina dei dettagli.
I bambini di età inferiore a 6 anni possono partecipare gratuitamente se accompagnati da un adulto.
Cucina classica taiwanese:
Menù vegetariano:
Lezione del mattino
Indirizzo: 2F., No. 66, Sec. 1, Chengde Rd., Datong Dist., Taipei City, Taiwan. Come arrivare: MRT: Prendere la linea verde o rossa della MRT fino alla stazione R11/G14 Zhongshan. Uscire dall'uscita 6 e camminare per 3 minuti. Come arrivare: HSR/TRA: Prendere un treno fino alla stazione principale di Taipei. Uscire dall'ingresso Nord 3 e camminare per 6 minuti.
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..