Una giornata intera dedicata al tour gastronomico e al corso di cucina nella città culinaria e tradizionale di Lima.

Cosa aspettarsi

Un tour fantastico per scoprire la gastronomia peruviana, l'arte popolare e le tradizioni di Lima. Per prima cosa, deliziate i vostri sensi assaggiando i prodotti locali in un mercato tipico. Visitate Chinatown, la più grande del Sud America, e assaggiate alcune delle specialità della cucina peruviano-cinese.

Durante il tragitto, potrete ammirare il centro storico di Lima, i suoi monumenti e la sua elegante architettura. In seguito, incontrerete uno chef e visiterete il suo famoso ristorante, dove avrete la possibilità di entrare in cucina e assistere alla preparazione del ceviche, un'esperienza gastronomica indimenticabile!

In seguito, potrai goderti una passeggiata per le vie di Barranco, noto come il quartiere bohémien di Lima, visitando alcuni negozi alla ricerca del miglior artigianato proveniente da ogni angolo del Perù. Infine, visiterai un ristorante locale per assaggiare il famoso dolce tradizionale peruviano chiamato picarones , a base di zucca e patate dolci.

Menú

• Frutta al mercato
• Anatra marinata o min paos a Chinatown
• Ceviche limeano
• Locro con pesce
• Picarones

Programma

• 9:00: Prelievo dall'hotel
• 9:15: Visita al mercato locale
• Ore 11:00: Arrivo a Chinatown
• 11:30: Degustazione di un mix di cucina peruviana e cinese.
• Ore 13:00: Incontro con lo chef per imparare a preparare il ceviche limeano.
• Ore 14:00: Pranzo
• Ore 15:00: Esplora il quartiere di Barranco
• 16:00: Assaggia i Picarones, deserto tradizionale peruviano.
• Ore 17:00: Rientro in hotel.