Lezione di cucina ecologica e tour in barca tradizionale a Hoi An.
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Un'autentica esperienza culinaria locale
- Chef energico e divertente
- Sessione di cucina ben organizzata
Descrizione
La cucina vietnamita è tra le migliori e più salutari al mondo. Non c'è da stupirsi che così tante persone che visitano il Vietnam vogliano imparare a cucinare i piatti tipici. E tu?
Fai parte di queste persone? Un corso di cucina ecologica a Hoi An sarà perfetto per te: non solo imparerai a preparare alcuni piatti tipici vietnamiti, ma avrai anche l'opportunità di vivere diverse attività nella foresta di cocco di Hoi An: remare su barche a remi tradizionali, osservare la pesca con metodi tradizionali e molto altro.
Con il corso di cucina ecologica di Hoi An, attraverserete la giungla di palme da cocco a bordo di tradizionali barche a cestino, divertendovi un mondo a cucinare in una zona rurale dell'antica città di Hoi An. Se viaggiate in gruppo numeroso, questo corso di cucina è la scelta ideale.
Menú
- Goi Cuon: Involtini primavera di carta di riso fresca con maiale e gamberetti, serviti con una salsa agrodolce all'arachidi e hoisin.
- Pho Bo in stile Hanoi: zuppa di noodle di riso con manzo, insaporita con ossa di manzo, cannella, zenzero e anice stellato.
- Mi Xao Hai San: Spaghetti fritti con frutti di mare. Ingredienti: senape, gamberi, calamari o manzo.
- Banh Xeo: Crêpe vietnamite croccanti ripiene di maiale e gamberetti, germogli di soia e cipollotto. Servite con foglie di lattuga, erbe aromatiche fresche e nuoc cham (salsa per intingere).
Programma
Sessione mattutina
- Ore 8:00: Prelievo presso il vostro hotel a Hoi An
- 8:30: Visita guidata al mercato con il nostro chef, che vi mostrerà gli ingredienti e il loro utilizzo.
- Ore 9:00: Trasferimento in barca al villaggio di Cam Thanh.
- 9:30: Impara a remare su una barca a cesto di bambù
- Ore 10:00: Preparate il latte di riso per i pancake e la carta di riso per gli involtini primavera freschi.
- 10:30: Lezione di cucina con il nostro chef
- Ti verranno fornite informazioni su come cucinare e sulla cucina in stile vietnamita.
- Gustatevi ciò che avete cucinato. Fate una pausa e tornate con i nostri souvenir.
- 13:30: Fine del tour e rientro in hotel a Hoi An
Sessione serale
- Ore 13:30: Prelievo presso il vostro hotel a Hoi An
- Ore 14:00: Visita guidata al mercato con il nostro chef, che vi mostrerà gli ingredienti e il loro utilizzo.
- Ore 14:30: Trasferimento in barca al villaggio di Cam Thanh.
- Ore 15:00: Impara a remare su una barca a cesto di bambù.
- Ore 16:00: Preparate il latte di riso per i pancake e la carta di riso per gli involtini primavera freschi.
- Ore 16:30: Lezione di cucina con il nostro chef.
- Ti verranno insegnate le tecniche di cottura e riceverai preziose informazioni sullo stile culinario vietnamita.
- Gustatevi ciò che avete cucinato, riposatevi e tornate con i nostri souvenir.
- Ore 19:00: Fine del tour e rientro in hotel a Hoi An.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Hotel a Hoi An;
Conferma
Book now and receive your confirmation instantly.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
Posizione
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Luogo di Incontro
POLITICA DI PRELIEVO: Il servizio di prelievo non è disponibile per gli hotel situati nelle zone di An Bang Beach, Nam Hai Resort, Vinpearl Resort Golf Nam Hoi An, Cam Ha Area e Tra Que Village.
Seleziona una data
Compare In
