Lezione di cucina thailandese con shopping mattutino e visita al mercato di Silom.
Cosa amano gli ospiti
- Istruttori energici e spiritosi
- Cucinare in modo pratico con ingredienti freschi di mercato.
- Autentici piatti thailandesi e nozioni sulle spezie
- Corso organizzato con libro di ricette da portare a casa.
Gli ospiti descrivono il corso come tenuto da istruttori vivaci e competenti, capaci di creare un'atmosfera divertente e al contempo di guidare chiaramente ogni partecipante in ogni fase. Apprezzano la visita al mercato, che offre ingredienti freschi e locali e un'opportunità per approfondire la conoscenza delle spezie e delle tradizioni culinarie thailandesi. Il formato pratico permette ai partecipanti di preparare personalmente diversi piatti autentici, e la sessione, ben organizzata, è adatta anche ai principianti, concludendosi con un utile ricettario e interessanti spunti culturali.
Cosa aspettarsi
Offriamo ai clienti l'opportunità di imparare a cucinare autentici piatti thailandesi in un ambiente tradizionale, con insegnanti qualificati e cordiali che sapranno svelarvi i segreti della cucina thailandese in un'atmosfera divertente.
Il nostro corso, che introduce gli studenti alla varietà di ingredienti thailandesi, illustra tecniche di cucina di base e più avanzate, fornisce istruzioni passo passo per preparare i piatti thailandesi più popolari e offre ampio tempo per esercitarsi a cucinare e gustare deliziosi piatti thailandesi. Ecco alcune caratteristiche del nostro corso.
- Scopri gli ingredienti e la cultura thailandese in un mercato all'aperto di tutti i giorni.
- Osservate un esperto cuoco thailandese mentre dimostra la sua arte nella preparazione di piatti semplici e più elaborati.
- Troverete ricette per una varietà di piatti thailandesi, ognuna con istruzioni autentiche per preparare i classici della cucina thailandese.
- Impara a cucinare antipasti, curry (compresa la pasta di curry), piatto principale e dessert in una tradizionale cucina thailandese climatizzata.
Menú
*Su richiesta sono disponibili piatti vegetariani; si prega di indicarlo nella sezione commenti.
Lunedi:
- Pasta di curry rosso fatta in casa
- Curry rosso con pollo
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Martedì:
- Pasta di curry verde fatta in casa
- Curry verde con pollo
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Mercoledì:
- Pasta di curry Massaman fatta in casa
- Curry Massaman con pollo
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Giovedì:
- Pasta di curry Panaeng fatta in casa
- Curry di pollo Panaeng
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Venerdì:
- Pasta di curry verde fatta in casa
- Curry verde con pollo
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Sabato:
- Pasta di curry Massaman fatta in casa
- Curry Massaman con pollo
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Domenica:
- Pasta di curry Panaeng fatta in casa
- Curry di pollo Panaeng
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- Riso appiccicoso al mango
Consigli degli Esperti
by Cat LauCosa mi è piaciuto: L'ambiente è caldo e accogliente, ti fa sentire benvenuto e a tuo agio. Le ricette erano contenute in un piccolo libretto: un bel souvenir da portare a casa!
Cosa sapere: Questo corso è divertente e tutto si svolge in gruppo, il che può essere un vantaggio per famiglie e gruppi di amici.
Ideale per: gruppi e famiglie
Programma
Lezione del mattino:
- 9:30: Ritrovo direttamente a scuola
- 9:40: Drink di benvenuto e piccolo spuntino.
- 9:45: Visita guidata al mercato (solo per il corso del mattino)
- 10:15: Sessione di cucina
- Ore 13:00: Pranzo
- Ore 14:00: Fine della sessione
Luogo di Incontro
Proseguite verso il centro di Silom Soi 13; il nostro edificio giallo si trova sulla destra.
(In tailandese: สมปอง ไทย คุ้กกิ้ง สกูล สีลมซอย 13 กลางซอย ขวามือมีตึกสีเหลือง)
Principali Servizi Inclusi
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