Cucina tradizionale napoletana per principianti
Cosa amano gli ospiti
- Cucina locale autentica
- Preparazione pratica del cibo
- Ospiti cordiali e competenti
- Momento clou della visita
Gli ospiti hanno affermato che l'esperienza è stata assolutamente autentica, permettendo loro di preparare piatti deliziosi nell'accogliente casa dei padroni di casa. La coppia, esperta e competente, ha condiviso le proprie conoscenze, rendendo la lezione sia istruttiva che piacevole. Persino in una giornata di pioggia, i partecipanti hanno considerato il corso di cucina pratico uno dei momenti salienti del loro soggiorno nella zona, trasformando il tempo libero in un'indimenticabile immersione culturale. L'ambiente intimo ha inoltre creato un'atmosfera rilassata, ideale per apprendere le tecniche tradizionali.
Cosa aspettarsi
Questo corso di cucina è di livello amatoriale (non è richiesta alcuna conoscenza specifica!), ed è pensato sia per chi si avvicina alla cucina per la prima volta, sia per chi desidera perfezionare la propria tecnica o imparare nuove ricette.
Attenzione e professionalità garantiranno a tutti i partecipanti un corso piacevole e un'esperienza gustativa unica. Seguiremo ricette tradizionali napoletane, curando ogni dettaglio passo dopo passo, assecondando la vostra curiosità e gustando poi insieme il frutto del lavoro svolto.
La mia cucina è moderna e si adatta ai gusti e allo stile di vita del mondo contemporaneo, dove si mangia meno ma meglio. La qualità e la stagionalità degli ingredienti sono alla base dei miei piatti, insieme a leggerezza e semplicità. La mia cucina è tipicamente italiana, perché credo che sia tra le più varie, ricche e gustose al mondo.
Nei miei piatti raffinati e rigorosamente preparati, si possono assaporare i sapori della tradizione e la combinazione degli ingredienti. Lo si riconosce dai profumi e dai sapori, e la loro bontà è sempre apprezzata a tavola.
Sarà un'autentica esperienza italiana, durante la quale imparerete a preparare i piatti tipici della regione e a gustare un pasto delizioso.
Menú
Antipasti
- Fiori di zucca in pastello - Tempura di fiori di zucca
- Bruschetta napoletana - Bruschetta con pomodori freschi, basilico, aglio e olio d'oliva
Pasta
- Pasta fresca fatta a mano con ragù napoletano: Pasta fresca fatta a mano con ragù napoletano
Principale
- Polpette al sugo - Polpette con salsa di pomodoro
- Parmigiana di Melanzane: Parmigiana di melanzane
Dessert
- Babà Napoletano - Dolcetti napoletani al rum
Programma
- 10:30: Ritrovo a scuola e rinfresco.
- 10:40: presentazione dello chef e degli ingredienti
- Ore 11:00: Inizia il corso di cucina con istruzioni passo passo.
- 12:30: Gustatevi la nostra cucina napoletana fatta in casa.
Luogo di Incontro
L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
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