Foto
Descrizione
Menú
Corso di cucina gourmet di mezza giornata con lo chef Paolo Monti - La lezione di cucina toscana
Ora di inizio
10:00, 16:00
Durata
4,5 ore
Min. partecipanti
2 Partecipati
Lingua
Inglese
Conferma di prenotazione immediata
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio
Descrizione
Mezza giornata - Lezione di cucina con lo chef Paolo Monti.
Imparerai i trucchi e le scorciatoie che i grandi chef usano per preparare piatti deliziosi, invitanti e salutari in pochi minuti, partendo da ingredienti apparentemente semplici ma di ottima qualità!
Il programma è arricchito da visite guidate al mercato all'ingrosso per reperire gli ingredienti che utilizzerete in classe.
Vi offriamo lezioni di cucina pratiche giornaliere.
Menú
Antipasti:
- Panzanella - insalata di pane toscano
- Pane tostato con paté di fegatini di pollo e capperi
- Crostini di pane con guarnizione di melanzane
Primi corsi:
- Ravioli di verdure con ragù speciale
- Ragù aromatico di Lucca
Piatti principali:
- Arrosto di lonza di maiale con pancetta, rosmarino e salvia
- Patate arrosto
Dessert:
- Cantuccini biscotti di Prato - I famosi biscotti
Programma
Sessione mattutina:
- 8:00 - Visita guidata al mercato locale
- Ore 10:00 Inizio del corso di cucina
- Ore 11:00 Sessione di cucina 1 e degustazione
- 00:00 Sessione di cucina 2 e degustazione
- Ore 13:00 Sessione di dessert e tempo per gustare il vostro piatto
- 13:45 Fine del corso di cucina e pronti per tornare
- 14:30 Fine del corso di cucina
Principali Servizi Inclusi
Tutti gli ingredienti
Ulteriori Informazioni
Conferma
Book now and receive your confirmation instantly.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Luogo di Incontro
Via del Fosso, 120 Lucca _ristorante La Bottega della Cucina Wine Bar
Seleziona una data
Compare In
