Corso di cucina basca

Descrizione

La cucina basca non si limita ai pintxos. Le ricette che i Paesi Baschi hanno da offrire sono varie quanto il paesaggio della regione. I nostri chef propongono un'ampia selezione di ricette, dai vivaci piatti di pesce della costa ai sostanziosi stufati di montagna. Nel nostro corso di cucina, vi aiuteranno a scoprire i sapori autentici dei Paesi Baschi e vi forniranno le competenze necessarie per ricreare piatti che vi riporteranno ai ricordi di quelle vacanze indimenticabili.

Menú

Le ricette variano a seconda della stagione, ma ecco un esempio di menù:

• Talos con Txistorra
• Revuelato de Hongos
• Marmitako
• Txuleta con piquillos
• Mamia

Programma

• Incontra il tuo chef.
• Inizio della sessione di cucina.
• Gustatevi il pasto che avete preparato.
• Fine del corso di cucina.