Corso di cucina marocchina in un'accogliente cucina nella Medina
Cosa amano gli ospiti
- Cucina pulita e ben attrezzata
- Istruttori pazienti e competenti
- Cucinare in modo pratico con ingredienti freschi di mercato.
- Menù adatto ai vegetariani
Gli ospiti affermano che il corso si svolge in una cucina impeccabile e ben attrezzata, con una piacevole zona pranzo, e che gli istruttori, con pazienza, condividono le tradizioni locali e rispondono a numerose domande. Una visita al mercato locale permette di reperire ingredienti freschi, e le attività pratiche di cucina consentono ai partecipanti di preparare piatti autentici, tenendo conto anche delle esigenze dei vegetariani. Gli studenti tornano a casa con nuove ricette e una conoscenza più approfondita della cultura gastronomica della regione, da poter gustare a casa.
Cosa aspettarsi
Scopri un'autentica esperienza culinaria con chef locali!
Nella nostra moderna cucina, situata nel cuore della medina, crediamo che il cibo abbia il potere di unire le persone e di svelare l'essenza di identità e culture diverse.
Unisciti a noi per un'indimenticabile lezione di cucina che si tiene due volte al giorno, alle 10:30 e alle 18:30, offrendoti l'opportunità perfetta per gustare un delizioso pranzo o una cena.
Al vostro arrivo, sarete accolti calorosamente con una bevanda rinfrescante. Avrete modo di conoscere gli altri partecipanti e intraprenderete un'affascinante visita al mercato locale, dove sceglieremo gli ingredienti più freschi e di migliore qualità per le nostre ricette. Vi preghiamo di notare che questa visita al mercato è disponibile esclusivamente per la sessione delle 10:30, per garantirci l'accesso alle verdure più fresche.
Tornati nella nostra accogliente cucina, ci immergeremo nella preparazione culinaria, svelandovi tutte le tecniche e i consigli degli esperti per permettervi di ricreare a casa questi piatti deliziosi. Scoprite i segreti della cucina marocchina e lasciatevi trasportare dai sapori che vi immergeranno nelle vivaci strade di Marrakech.
Si prega di notare che questo corso di cucina è perfetto per vegani, vegetariani, persone che seguono una dieta senza glutine e per chi soffre di allergie alle noci.
Prenota ora per un'esperienza coinvolgente e lascia che la magia della cucina e della cultura ci unisca!
Menú
Tre antipasti:
- Zaalouk è un'insalata calda marocchina a base di melanzane
- Taktouka, un'insalata piccante marocchina a base di peperoni.
- La shlada è un'insalata marocchina a base di pomodoro ed erbe aromatiche.
Due portate principali:
- Tajine di pollo con zafferano, limone conservato e olive
- Tajine di verdure con tutte le verdure disponibili
Un dessert:
- La mehnsha è un dolce marocchino a base di mandorle, acqua di rose e cannella.
Programma
Sessione pranzo
- Arrivo
- Drink di benvenuto
- Viaggio al mercato locale
- Torniamo alla nostra accogliente cucina
- Preparazione degli ingredienti
- Inizio del corso di cucina
- Pranzo gustando i piatti che hai creato
- Fine della lezione
Sessione di cena
- Arrivo
- Drink di benvenuto
- Preparazione degli ingredienti
- Inizio del corso di cucina
- Cena a gustare i piatti che hai preparato
- Fine della lezione
La durata della lezione è di 4 ore.
Luogo di Incontro
Incontreremo tutti i nostri ospiti di fronte al BIM Store. La nostra cucina si trova a 5 minuti a piedi dalla grande piazza Jemaa El Fna.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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