Corso di autentica cucina marocchina in una fattoria a Marrakech.

Descrizione

Scopri l'arte di preparare il tradizionale tajine marocchino – scegli tra le versioni con pollo, kefta o vegetariana – utilizzando ingredienti freschi e biologici e spezie aromatiche. Immerso nell'atmosfera calda e accogliente di una tipica casa colonica marocchina, questo corso di cucina interattivo offre un connubio unico tra apprendimento culinario e immersione culturale.

Grazie alla guida personalizzata della vostra ospite, Khaoula, imparerete tecniche di cucina facili da replicare a casa, che vi permetteranno di condividere i sapori e la gioia della cucina marocchina con i vostri cari. I produttori locali selezionano con cura ogni singolo ingrediente ogni giorno, per garantirvi un'esperienza genuina e autentica. Riempite il vostro cuore e il vostro stomaco di cibo delizioso, approfondendo al contempo il vostro legame con le ricche tradizioni culinarie del Marocco.

Menú

• Tajine (di pollo con limoni conservati, kefta o vegetariano)
• Insalata marocchina (Shlada o Zaalouk)
• Autentico tè alla menta marocchino

Programma

• 9:45: Prelievo in hotel
• 10:15: Arrivo alla fattoria, incontro e saluto con l'ospite Khaoula.
• 10:45: Sessione pratica di cucina (insalata seguita da tajine)
• 12:00: Preparazione del tè alla menta
• 12:15: Gustatevi il pasto che avete preparato.
• Ore 13:00: Fine del corso di cucina e rientro in hotel.