Un'esperienza unica di Omakase con caffè vietnamita.

Descrizione

Degusta birre iconiche, scopri le storie che si celano dietro di esse e crea la tua tazza perfetta in questa esperienza pratica unica nel suo genere.

Unisciti a Ryan per un'esperienza unica alla scoperta del caffè. Dopo aver perfezionato la sua arte in Australia, è tornato in Vietnam per celebrare e condividere la ricchezza delle sue tradizioni legate al caffè. In soli 90 minuti, potrai assaggiare e preparare quattro delle varietà di caffè più amate del Vietnam: dal deciso Cà Phê Đen al cremoso Cà Phê Sữa Đá, dal delicato Bạc Sỉu al sontuoso caffè all'uovo.

Mentre assapori ogni tazza, Ryan ti accompagnerà in un viaggio attraverso l'affascinante storia e cultura del caffè vietnamita. Dopodiché, rimboccati le maniche per un workshop pratico in cui imparerai a preparare queste bevande iconiche, scoprendo le sottili differenze e il fascino unico di ogni infusione.

Non perderti questa esperienza coinvolgente, disponibile in esclusiva da noi.

Menú

• Cà Phê Đen – Tradizionale caffè nero vietnamita

• Cà Phê Sữa Đá - Caffè freddo con latte condensato zuccherato

• Bạc Sỉu – Caffè con abbondante latte e un sapore delicato.

• Caffè all'uovo – Un caffè ricco sormontato da una cremosa schiuma di tuorlo d'uovo montato.
  Caffè al cocco - Un caffè ricco servito con cremoso latte di cocco.
  Caffè salato

• Spuntini leggeri da abbinare

Programma

• Benvenuto e introduzione al caffè vietnamita (5 minuti)

Immergetevi nel mondo del caffè vietnamita con un caloroso benvenuto dalla vostra guida esperta, una vera e propria guida locale specializzata nel caffè.

La vostra guida vi introdurrà al concetto di omakase del caffè: una degustazione di quattro portate che spazia dalle miscele tradizionali alle creazioni moderne, con ogni tazza che svela un aspetto della cultura del caffè vietnamita. Non si tratta solo di caffè; è un viaggio.

• Gli ospiti potranno degustare una selezione curata di famosi caffè vietnamiti (20 minuti).

La guida al caffè accompagnerà gli ospiti alla scoperta di ogni varietà, illustrandone i profili aromatici, i metodi di preparazione e le differenze tra le varie tipologie.

• Preparazione pratica del caffè (25 minuti)

Non solo potrete sorseggiare il caffè, ma imparerete anche a preparare il Cà Phê Đen, il Cà Phê Sữa Đá, il Bac Siu e, ultimo ma non meno importante, il caffè all'uovo. (Verranno fornite indicazioni sulle tecniche di preparazione e su come personalizzare il caffè in base ai gusti personali.)

• Riepilogo, condivisione del buono regalo e sessione di domande e risposte

Spazio libero per eventuali domande finali sulla cultura del caffè, le tecniche di preparazione o la storia del caffè vietnamita.

• Fine dell'esperienza.

Un saluto finale dalla guida al caffè, che incoraggia gli ospiti a portare a casa con sé le nuove conoscenze e la passione per il caffè vietnamita.