Lezione privata di sushi vegano arrotolato a mano e gustosi piatti giapponesi fatti in casa
Cosa amano gli ospiti
- Ospite cordiale e preparato
- Preparazione pratica di sushi vegano
- Autentica cucina casalinga giapponese
- Un ambiente domestico accogliente e confortevole
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza accogliente e familiare, dove l'insegnante, cordiale e paziente, guida i partecipanti nella preparazione pratica di sushi vegano e piatti giapponesi. Il corso è adatto anche ai principianti, offrendo consigli chiari e ingredienti freschi e saporiti che catturano l'autentica cultura culinaria giapponese. I partecipanti, al termine del corso, si sentono sicuri di poter replicare le ricette a casa e spesso citano l'esperienza come uno dei momenti più memorabili del loro soggiorno.
What to Expect
Una lezione completamente privata, pensata solo per te! Entra in un'accogliente casa di Tokyo, a soli 15 minuti da Shinjuku, per un'intima e calorosa lezione di cucina giapponese vegana. In questa esperienza pratica, imparerai a preparare sette autentici piatti a base vegetale, tra cui il classico nigiri sushi, divertenti sushi arrotolati a mano e contorni saporiti come le melanzane teriyaki ricche di umami, il tutto realizzato con ingredienti tradizionali giapponesi e senza carne, pesce o latticini.
Guidato in inglese da un esperto di ricette con oltre 10 anni di esperienza, il corso è perfetto sia per i principianti che per gli appassionati di cucina curiosi. Scoprirete i segreti per creare un sapore umami intenso e appagante senza l'utilizzo di prodotti di origine animale e acquisirete competenze che potrete facilmente replicare a casa.
Dopo aver cucinato, ci siederemo insieme sui tatami per gustare il delizioso pasto che avrete preparato, proprio come fanno gli abitanti del luogo. Vivrete un'esperienza rilassante e personalizzata, ricca di apprendimento, risate e cibo squisito. Anche chi non è vegano è il benvenuto!
Menú
- Sushi vegano classico
- Sushi arrotolato a mano (Temaki)
- Melanzane teriyaki
- Riso integrale cotto con zenzero
- Tofu fritto con miso dengaku
- Funghi pleurotus eryngii al pepe yuzu
- Insalata di daikon e carote al kiriboshi
Programma
- Ore 11:00: Incontro a casa dell'ospitante.
- 11:05: Presentazione degli ingredienti giapponesi
- 11:15: Ora di cucinare
- 12:30: Buon appetito!
- 13:00-13:30: Sayonara!
Luogo di Incontro
A 15-20 minuti da Shibuya o Shinjuku. Zona tranquilla e locale di Tokyo, Setagaya. A circa 7 minuti a piedi dalla stazione di Kamikitazawa (linea Keio). L'indirizzo esatto verrà comunicato al momento della prenotazione.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
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