パンダ繁殖基地見学＆四川料理教室：プライベート日帰りツアー

このクラスについて

このパンダと料理教室の日帰り旅行では、成都ジャイアントパンダ繁殖研究基地を訪れ、英語を話すガイドと一緒に、赤ちゃんから成体まで数多くのパンダを見学します。

その後、尼僧院を訪れ、特別な仏教儀式を伴う精進料理の昼食をいただきます。昼食後は、地元の市場を訪れ、四川料理の香辛料や食材について学びます。

調理を始める前に、地元のお茶をいただきます。その後、プロのシェフの指導のもと、調理を開始します。最後に、作った料理と飲み物をお楽しみいただけます。とても面白くて楽しいこのクラスは、きっと一生忘れられない経験となるでしょう。

日帰り旅行は、ご要望があった場合のみプライベートツアーとなります。

メニュー

夕食料理教室：四川料理（料理内容は学校のスケジュールにより変更になる場合があります）

メインディッシュ

• 麻婆豆腐（ベジタレイン）
• 宮保鶏丁
• 木登りアリ（辛い豚ひき肉入り米麺）
• 二度揚げした豚肉のスライス
• 豚肉のスライスをチリスープで煮込んだもの
• 茹でた魚と漬物キャベツ、唐辛子

野菜

• 虎皮ピーマン（ピーマンの唐揚げ）
• 細切りスライス3枚サラダ
• 魚風味のナス
• 魚風味のレンコンキューブ
• 乾燥炒めインゲン

旅行には以下の内容も含まれます。

• パンダ基地の入場料
  英語を話せるガイド
• ベジタリアンランチ
• 地元産のお茶の試飲
• ビールまたは飲み物
• レシピ

スケジュール

日帰り旅行

• 午前7時30分：ガイドと合流し、ホテルへお迎えに上がります。
• 午前8時：パンダ基地見学：英語を話す現地ガイドと一緒に、赤ちゃんから大人まで、たくさんのパンダを見ることができます。
• 午前11時：尼僧院でのベジタリアンランチ：パンダ基地の見学を終えたら、裏通りを散策しながら隠れた尼僧院へ向かい、特別な仏教儀式を伴うベジタリアンランチをいただきます。
• 午前0時：地元のスパイス市場見学：ガイド付き 魅力的な地元の市場にご案内し、市場を散策していただきます。そこで、その後の料理教室で使用する必要な食材やスパイスを見つけたり、入手したりすることができます。
• 午後1時30分：調理工程：香辛料市場を巡った後、裏通りを散策しながら、隠れた名所である伝統的な四川風の中庭にある料理教室会場へ向かいます。到着したら、四川蓋碗茶で一息つきましょう。その後、プロのシェフの指導のもと、調理工程が始まります。
• 午後3時30分：夕食の時間：自分で作った料理をビールや飲み物と一緒にお楽しみください。
• 午後4時30分：ツアー終了、ホテルへお送りします。