参加者からは、大阪の居心地の良い、アクセスしやすい場所で行われるこのクラスは、親しみやすく知識豊富な講師が、麺、スープ、トッピングをゼロから作る手順を丁寧に指導してくれる、温かい雰囲気だと好評です。初心者にも分かりやすい構成で、明確な説明、歴史に関する豆知識、材料の代用に関するヒントなども提供されます。ベジタリアンやビーガン向けのオプションも用意されており、参加者はレシピと写真を持ち帰ることができるため、旅全体の思い出に残るハイライトとなるでしょう。
日本のラーメンには実に様々な種類があります。調味料や具材を変えるだけで、多種多様な豊かな味わいを楽しむことができます。
このレッスンでは、まずオリジナルの着物風エプロンを着用し、麺作りから始めます。その後、3種類のスープの作り方と、美味しいトッピングの作り方を学びます。
たった2時間半のレッスンで、3種類のラーメンをマスターしましょう!
小さめのラーメンを3種類作ります(麺の総量は100gです)。
塩ラーメン
醤油ラーメン
味噌ラーメン
デザート付き
※季節によって材料が変わる場合があります
ランチクラス:
ディナークラス:
正確な住所は予約確認書に記載されます。
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.