キオッジャ市内観光、料理デモンストレーション、船上ランチ

このクラスについて

キオッジャをいつもとは違う角度から眺めてみませんか？現地ガイドと合流したら、世界最古の時計が設置された高さ30メートルの塔の頂上へ登り、美しいラグーン、街の中心部、そしてソットマリーネビーチを堪能しましょう。時には、遠くにヴェネツィアや雪を冠した山々を望むことができるかもしれません。

そこから、町の中心部にあるコルソ・デル・ポポロ通りを散策します。この通りには、バー、ショップ、宮殿、教会などが軒を連ねています。料理教室を始める前に、魚市場に立ち寄り、友人の魚屋さんからその日に水揚げされた新鮮な魚を購入します。

ラグーンでのゆったりとした生活リズムに慣れたら、停泊中のヨットへご案内します。そこではガイドがお待ちしており、プロセッコを添えた食前酒と、その日に水揚げされた新鮮な魚介類を使った本格的なランチとともに、エキサイティングな料理デモンストレーションをお楽しみいただけます。

その土地の歴史や人々を知るには、伝統料理を味わいながら物語を聞くこと以上に良い方法はない。

まさに「甘い生活」の極み、ベネチアの潟湖バージョン！

メニュー

• サルディン・サオール（キャラメリゼした玉ねぎを添えたイワシのフライ）
• ビゴリ・イン・サルサ（塩漬けイワシと玉ねぎのパスタ）
• Spaghetti al Sugo di Busara di Gamberoni (エリンギの濃厚トマトソーススパゲッティ)
• イワシのフリット（パン粉をまぶして揚げたイワシ）
• 水、プロセッコ、白ワイン

スケジュール

• 午前10時 ガイドと合流し、町の中心部にある地元の魚市場を訪れます。
• 午前11時 船に乗船
• 午前11時15分 料理デモンストレーション（4種類のレシピ）
• 午後12時 シーフードランチ（4種類のレシピ）とワイン
• 午後1時 終了