ベネチアの中心部で、ワイン飲み放題付きのヴィーガン＆ベジタリアン料理教室

このクラスについて

ベネチアの中心部にある歴史的な会場で、活気あふれるベネチアの市場から仕入れた新鮮な地元産野菜を使った、ベジタリアンまたはビーガン料理教室をお楽しみください。

有名なリアルト市場で一緒に買い物をしたり（料理教室のみの参加も可能です）、その後、新鮮でヘルシーな料理を盛りだくさん作りましょう。自家製ワインの試飲、パスタやフォカッチャ作り、その他数えきれないほどの美味しい料理をお楽しみいただけます。使用する野菜はすべて地元産の旬の野菜で、各料理教室はお客様のご希望に合わせてカスタマイズいたします。ワインは父が私たちのブドウ園からお届けしますので、ご安心ください！

私の家はいつでもあなたを歓迎します。定番の観光ルートから外れて、ヴェネツィアの新鮮な魅力を味わってください。笑い声、美味しい料理、そして素晴らしいワインを一緒に楽しみましょう。

Eatalyへようこそ！

メニュー

サンプルメニュー：

• ラグーン産アーティチョークの白ワインとレモン添え
• アスパラガスのサフランソース添え、または新鮮な羊乳チーズ添え
• レンズ豆のミートボール（タラゴン風味）
• ナスを4通りの方法で調理
• ピーマンの肉詰め
• リゾット：イタリアの定番料理
• ズッキーニの花の詰め物揚げ
• トレヴィーゾ産ラディッキオのハーブとバルサミコ酢炒め
• ニョッキ、ピザ、自家製パスタ作り

スケジュール

午前の授業：

• リアルト市場で出会い、探検し、ショッピングを楽しもう。
• 料理学校に到着。
• 使用予定のすべての材料と器具の提示。
• 実践的な料理教室が始まります。
• レッスン中に作られた美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。

夕食会：

• カンポ・サンタ・マリア・フォルモーザで集合してください。
• 料理学校に到着。
• 使用予定のすべての材料と器具の提示。
• 実践的な料理教室が始まります。
• レッスン中に作られた美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。