ベトナム初となるクラフトスピリッツのテイスティング体験

このクラスについて

ホーチミン市1区にある、居心地の良い隠れ家的なカフェで、ベトナムのクラフトスピリッツを味わう特別な体験をしてみませんか。昼間は静かな隠れ家のようなこのカフェは、夜になると活気あふれるカクテルスポットへと変貌します。ベトナムの著名なフードライター兼ブロガー、ジョベル・チャン氏が案内するこの特別な体験では、成長著しいベトナムのクラフトスピリッツシーンを垣間見ることができます。英語を話せる業界専門家が、スピリッツの製造工程、主要な原材料、テイスティングノート、そしてそれぞれのスピリッツにまつわる興味深いストーリーをご案内します。

Jovelが厳選したスピリッツは、旬の新鮮な銘柄を中心に季節ごとに変わり、その多くはSaigon Socialでしか手に入らない限定品です。ラム、ジン、ウォッカ、ムーンシャイン、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アプリコットなどのフルーツリキュールといった、地元産の珍しいスピリッツを幅広くお楽しみいただけます。体験の最後はカクテル作りのセッションで、お好みのスピリッツを使って自分だけのオリジナルカクテルを作ることができます。さらに、店内商品、カクテル、スナックが10%オフになる特典もご用意しています。

ベトナムのクラフトスピリッツ革命を、専門家が案内する少人数制のテイスティングセッションで体験してください。

メニュー

• 日本酒からジン、ラム、ウイスキー、ウォッカなど、ベトナム産のクラフトスピリッツ4種類を試飲できます。
• 体験をより一層引き立てる軽食の数々

スケジュール

• 担当講師と面談してください。
• 精霊作りのセッション開始。
• 熟練の職人が丹精込めて作り上げたお酒を、心ゆくまでお楽しみください。
• 体験終了。