タイ料理と市場探検体験

このクラスについて

伝統的なタイの家屋とオープンキッチンを舞台に、温かく本格的な雰囲気の中で、タイ料理を存分に体験してみませんか。まずはバンコク最大の生鮮市場、クロントゥーイ市場へ。地元の人々と交流したり、値段交渉をしたり、チーム対抗の宝探しゲームで新鮮な食材を選んだりと、楽しいひとときをお過ごしください。その後、トゥクトゥクで会場へ移動。経験豊富なタイ人シェフが、本格的なタイ料理の作り方を丁寧に指導いたします。ベジタリアンメニューもご用意しており、調理器具もすべてこちらでご用意いたします。文化体験、チームワーク、そして実践的な料理体験が、他に類を見ない忘れられない思い出となるでしょう。

メニュー

• パッタイ（タイ風焼きそば）
• ソムタム（青パパイヤサラダ）

スケジュール

• 宿泊施設までお迎えに上がります
• まずはクロントゥーイ市場の体験型ツアーから始めましょう。
• トゥクトゥクに乗って、活気あふれるドライブで調理会場へ向かいましょう。
• 使用する材料と器具の紹介
• 熟練シェフの指導のもと、実践的な料理体験に没頭しよう
• 自分で作った美味しい料理を味わってください
• 体験は温かい別れの言葉で締めくくられる。