実践型日本料理教室：お好み焼き、焼きそば、そして伝統的なお菓子作り

このクラスについて

大阪は日本の「台所」として知られ、その食文化を真に体現する料理として、キャベツ、肉、魚介類などをたっぷりと詰め込んだ風味豊かなパンケーキ「お好み焼き」と、愛される焼きそばが挙げられます。この実践的な料理教室では、これらの代表的な屋台料理を自宅でいかに楽しく、手軽に再現できるかを学ぶことができます。

ホストを務めるのは姉妹のアリサとマヤ。大阪生まれ大阪育ちで、祖母はかつて人気のしゃぶしゃぶ店を経営していました。二人は幼い頃から食への深い愛情と温かいおもてなしの心を受け継いでいます。梅田近郊で待ち合わせをした後、温かく居心地の良いキッチンへ向かい、エプロンを身につけて大阪風の料理に挑戦しましょう。体験の締めくくりは、自分たちで作った料理、旬の付け合わせ、爽やかなドリンクを囲み、楽しい会話を交わしながら皆で食事を楽しみます。心遣いとして、お土産に箸もプレゼントいたします。

メニュー

無料の和風副菜2品
- 焼きそばとお好み焼き

スケジュール

• 体験開始15分前に集合場所でホストと合流してください。
• 調理会場へ移動
• 料理教室が始まります
• ホストやクラスメートと一緒に食事を楽しんでください。