マグロのさばきデモンストレーションと寿司作り体験

体験内容

この忘れられない料理教室で、伝統的な日本料理の世界に足を踏み入れてみませんか。マグロのさばきショーや、実際に寿司作りを体験できます。

10年以上の経験を持つ熟練の日本人シェフの指導のもと、マグロ一匹をさばく見事な技を目の当たりにできます。これは滅多に見ることのできない芸術です。その後、専門家の指導のもと、さばかれたばかりのマグロと旬の食材を使って寿司を作る方法を学びます。

この体験は本格的な日本料理レストランで行われ、料理教育、文化体験、エンターテイメントが完璧に融合した内容となっています。

あなたが食通であろうと、寿司好きであろうと、あるいは単に日本の食文化に興味があるだけであろうと、このクラスはきっとあなたの日本旅行のハイライトとなるでしょう。

メニュー

• マグロの握り寿司

スケジュール

• はじめに、そしてようこそ
• シェフ・ツバサによるマグロのさばきデモンストレーション（20分）
• 寿司作り体験（50分）
• 自分で作った料理を試食して楽しむ（60分）
• 体験終了。