フィレンツェ中央市場のフードツアー体験

このクラスについて

フィレンツェ市場フードツアーでは、トスカーナ料理の伝統の中心地、サン・ロレンツォ市場を巡る美食の旅にご案内します。職人技が光るチーズ、風味豊かな熟成肉、新鮮なオリーブオイル、定番のイタリアンコーヒー、伝統的なランプレドットサンドイッチ、熟成バルサミコ酢など、様々な地元の特産品をご堪能ください。

市場の味覚を堪能した後は、フィレンツェで最も歴史のあるワインショップの一つへ足を運び、厳選された軽食とともにプライベートなワインテイスティングをお楽しみください。最後はイタリア流に、甘いもので締めくくりましょう。本場のジェラートを味わいながら、本物と偽物の見分け方を学びましょう。

メニュー

あなたが発見する味

• カントゥッチ（トスカーナ地方のビスケット）
• カネロニ
• ペコリーノチーズ
• 新鮮なパルミジャーノ
• サラミ
• プロシュート
• オリーブオイルとバルサミコ酢をかけたパン
• ランプレドットサンドイッチ
• ジェラート
• キャンティワイン
• 地元産のロゼワイン
• カフェ、カプチーノ、またはプロセッコ
• 水

注記：

• 上記は、当店でよくご提供している美味しい料理の一部です。日替わりや季節によってメニューが変わる場合がございますが、きっと地元ならではの美味しい味覚の数々をお楽しみいただけることでしょう！
• ベジタリアン向けのオプションもご用意しておりますが、このツアーはビーガン、グルテンフリー、コーシャ食には適しておりません。ご予約の際に食事制限についてお知らせください。できる限りご要望にお応えできるよう努めます。なお、お客様のご要望に合わせてご用意した食事以外を召し上がった場合は、お客様ご自身の責任となりますのでご了承ください。
• 当社は食物アレルギーや食物不耐症について一切責任を負いません。安全上の理由から、重度または生命に関わるアレルギーをお持ちのお客様は、このアクティビティにご参加いただけません。

スケジュール

• サン・ロレンツォ市場を散策し、トスカーナの食文化を守り続ける家族と交流しながら、試食をお楽しみください。
• トリュフオリーブオイル、トリュフチーズ、熟成バルサミコ酢などの絶品特産品をご堪能ください。
• お料理には、厳選された美味しいトスカーナワインを合わせてお楽しみください。
• メディチ家の遺産と、彼らがフィレンツェに与えた永続的な影響について探ってみましょう。
• 活気あふれる「バール・デル・メルカート」で一息ついてみましょう。ここは地域の人々が集まる憩いの場です。
• 最後は、農場産の蜂蜜や自家製ヨーグルトなど、独創的なフレーバーが楽しめる本格的な職人技のジェラートで締めくくりましょう。