중국식 찐빵(바오쯔) 만들기 강좌: 처음부터 직접 만들어보기 (채식 선택 가능)

소개

바오쯔는 속을 채워 만든 유명한 중국식 만두로, 육즙 가득한 맛있는 소가 여러분을 매료할 거예요. 이 실습 수업에 참여하여 직접 만두피를 만들어 보세요! 중국 요리 및 양념 기술도 배우실 수 있습니다.

4~5시간 동안 진행되는 이 특별한 바오쯔 만들기 워크숍에서는 현지 향신료 시장을 방문하여 다양한 쓰촨 향신료와 식재료를 배우고, 이어지는 요리 수업에 활용할 재미있는 과제들을 수행하며 시장을 둘러볼 수 있습니다. 수업은 전통적인 쓰촨식 안뜰에서 진행되며, 현지인들이 친구와 방문객에게 대접하는 관습에 따라 쓰촨 전통 차를 대접받으실 수 있습니다.

그 후, 아늑한 주방에서 전문 셰프의 안내에 따라 요리 과정을 시작하게 됩니다. 마지막으로, 직접 만든 유명한 전통 찐빵인 바오쯔를 맥주나 음료와 함께 즐기실 수 있습니다. 유익하고 흥미로우며 재미있는 이 수업은 평생 잊지 못할 경험이 될 것입니다.

*가족 모두 환영합니다. 5세 미만 어린이는 수업료가 무료입니다.

메뉴

재미있는 찐빵 만들기 체험 수업:

• 중국식 반죽 만들기
• 바오쯔: 찐 고기 만두
• 만토우: 중국식 찐빵

*채식주의자용 메뉴도 있습니다. 상세 페이지에 식단 선호 사항을 남겨주세요.

이번 여행에는 다음 사항도 포함됩니다:

• 현지 차 시음
• 맥주 또는 음료
• 기념품
• 레시피

일정

아침 수업:

• 오전 8시 30분: 지하철역에서 가이드를 만나세요.
• 오전 9시: 현지 향신료 시장 방문: 가이드가 여러분을 현지의 정통 시장으로 안내하여, 요리 수업에 사용될 필요한 재료와 향신료를 배우고 구입할 수 있도록 도와드립니다.
• 오전 10시: 뒷골목을 거닐며 요리 수업 장소로 향했다. 숨겨진 보석 같은 곳으로, 전통적인 쓰촨식 안뜰이 있는 곳이었다.
• 오전 10시 10분: 티타임: 쓰촨 가이완 차를 마시며 잠시 휴식을 취하세요.
• 오전 10시 30분: 요리 과정 : 요리 과정은 전문 셰프의 안내에 따라 진행됩니다.
• 오후 12시: 저녁 식사 시간: 직접 요리한 음식을 맥주나 음료와 함께 즐기세요.
• 오후 1시: 수업 종료

오후 수업:

• 오후 1시 30분: 지하철역에서 가이드를 만나세요.
• 오후 2시: 현지 향신료 시장 방문: 가이드가 여러분을 현지의 정통 시장으로 안내하여, 요리 수업에 사용될 필요한 재료와 향신료를 배우고 구입할 수 있도록 도와드립니다.
• 오후 3시: 뒷골목을 거닐며 요리 수업 장소로 향했다. 숨겨진 보석 같은 곳으로, 전통적인 쓰촨식 안뜰이 있는 곳이었다.
• 오후 3시 10분: 티타임: 쓰촨 가이완 차를 마시며 잠시 휴식을 취하세요.
• 오후 3시 30분: 요리 과정 : 전문 셰프의 안내에 따라 요리 과정을 진행합니다.
• 오후 5시: 저녁 식사 시간: 직접 요리한 음식을 맥주나 음료와 함께 즐겨보세요.
• 오후 6시: 수업 종료