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트라 케 물레방아 요리 강습 및 유기농 허브 정원 방문
17개 리뷰
시작 시간
오전 8시 30분 • 오후 1시 30분
수업시간
5.5시간
그룹 규모
1–9+ 명
언어
영어
무료 픽업 서비스 포함
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 좋아하는 점
- 경치 좋은 유기농 농장과 허브 정원
- 친절하고 박식한 현지 가이드
- 시장에서 갓 나온 식재료로 직접 요리해 보기
- 정통 베트남 요리와 문화
참가자들은 수업이 매력적인 물레방아 옆의 평화로운 유기농 농장에서 진행되어 아름다운 정원 풍경을 감상할 수 있다고 말합니다. 친절하고 유머러스하며 박식한 진행팀은 참가자들을 시장 투어와 허브 정원 산책으로 안내하며 호평을 받고 있습니다. 참가자들은 신선한 현지 재료를 사용하여 4~5가지 전통 베트남 요리를 직접 만들어보는 시간을 갖습니다. 이 경험은 진정성 있고 체계적이며 기억에 남을 만한 경험을 선사하며, 참가자들에게 새로운 요리 기술과 문화적 통찰력을 제공합니다.
체험 내용
워터휠 직원들이 호텔 로비(호이안 지역)에서 여러분을 맞이하여 자전거를 타고 호이안의 다채로운 중앙 시장으로 이동합니다. 이곳에서 현지 상인들과 소통하며 나중에 요리 수업에서 사용할 식재료에 대해 배울 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 카메라를 꼭 준비해 주세요.
트라 케 물레방아로 이동하여 특별 환영 음료를 마시며 잠시 휴식을 취하세요.
여러분은 지역 농부들이 300년 전부터 이어져 온 유기농법으로 허브를 재배하는 밭을 둘러보게 될 것입니다.
베트남 전통 음식 조리법을 배워보세요. 채소로 꽃과 동물 모양을 만들어 장식도 해볼 수 있습니다. 수업 후에는 직접 만든 음식을 맛있게 즐겨보세요.
*발 마사지는 요청 시 1인당 5달러에 제공됩니다.
메뉴
메뉴 1
- 탐후(세 친구) 스프링롤
- 현지 팬케이크
- 파파야 샐러드
- 바나나 잎에 싸서 구운 생선
- 바나나 잎에 싸서 찐 밥
- 디저트
메뉴 2 (채식 옵션)
- 탐후(세 친구) 스프링롤
- 현지 팬케이크
- 파파야 샐러드
- 새콤달콤 소스를 곁들인 두부 볶음
- 바나나 잎에 싸서 찐 밥
- 디저트
참고: 디저트는 제철 과일입니다.
일정
아침
- 오전 8시 15분: 저희 직원이 호텔에서 고객님을 픽업해 드립니다.
- 오전 8시 30분: 자전거를 타고 호이안의 다채로운 중앙 시장으로 이동하여 식재료를 고릅니다.
- 오전 9시: 논밭 사이로 자전거를 타고 이동합니다. 시골의 신선한 공기를 마시고 소, 오리, 물소 등이 풀을 뜯는 농장 풍경을 감상할 수 있는 좋은 기회입니다.
- 오전 9시 30분: 환영 음료를 마시며 트라케 들판의 아름다운 풍경을 감상하며 잠시 휴식을 취하세요.
- 오전 10시: 요리 수업 시작: 베트남 전통 음식 조리법과 꽃, 동물 모양의 채소 장식 만드는 법을 배웁니다.
- 워터 휠 레스토랑에서 현지 셰프의 안내에 따라 다음과 같은 네 가지 독특한 전통 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다.
- 탐후(세 친구) 스프링롤
- 현지 팬케이크
- 파파야 샐러드
- 뚝배기에 담아 찐 생선
- -바나나 잎에 싸서 찐 밥
- (마지막으로 신선한 과일 디저트가 있습니다.)
- (물론 채식 메뉴도 준비되어 있습니다. 원하시는 사항과 알레르기가 있으시면 알려주세요!)
- 오후 1시: 다양한 경험과 배움으로 가득 찬 하루를 마치고 호텔로 돌아갑니다.
오후
- 오전 1시 15분: 저희 직원이 호텔로 모시러 가겠습니다.
- 새벽 1시 30분: 논밭 사이로 자전거를 타고 이동합니다. 시골의 신선한 공기를 마시고 소, 오리, 물소 등이 풀을 뜯는 농장 풍경을 감상할 수 있는 좋은 기회입니다.
- 새벽 2시: 저희가 특별히 준비한 음료를 드시면서 허브 정원을 둘러보세요. 이곳에서는 지역 농부들이 300년 전통의 유기농 방식으로 밭을 경작하고 있습니다.
- 오전 3시: 요리 수업 시작: 베트남 전통 음식 조리법과 꽃, 동물 모양의 채소 장식 만드는 법을 배웁니다.
- 워터 휠 레스토랑에서 현지 셰프의 안내에 따라 다음과 같은 네 가지 독특한 전통 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다.
- 탐후(세 친구) 스프링롤
- - 현지 팬케이크
- - 파파야 샐러드
- - 뚝배기에 담아 조린 생선
- - 바나나 잎에 싸서 찐 밥
- 마지막으로 신선한 과일 디저트가 있습니다.
- 물론 채식 메뉴도 준비되어 있으니, 원하시는 사항과 알레르기가 있으시면 말씀해주세요!
- 오후 6시: 다양한 경험과 배움으로 가득 찬 하루를 마치고 호텔로 돌아갑니다.
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
자전거 타기
가족 친화적
자전거 무료 픽업
허브 정원 투어
접시 장식
트라케 특선 요리
비건 및 채식 옵션
웰컴 드링크
추가 정보
픽업 옵션
호이안 지역 내 호텔에서는 자전거 픽업 서비스가 포함되어 있습니다. 호텔이 호이안 외곽에 있는 경우, 호이안 중심부에서 만날 장소를 정하기 위해 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. 차량이나 오토바이 픽업 서비스도 제공 가능하지만, 이 경우 편도 서비스만 포함된다는 점을 양해 부탁드립니다.
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게스트 후기
5
/5
Based on 17 인증완료 리뷰
Jitka
12월 2025
It was a truly beautiful, authentic and warm experience that I will remember for a long time.
Today I experienced an amazing day at this cooking school in a rural village, where meals are prepared using local ingredients with a wonderful guide named Vi. She picked me up at my hotel in the morning, and we arrived at the local market by scooter, where she explained the basic ingredients needed for cooking as well as other special products sold there. She also bought me some types of fruit that I didn’t know before and wanted to try.
After that, we moved to the place where they live and where the cooking takes place. I received a welcome drink, and then we went for a walk through the fields where they grow vegetables and herbs.
Afterwards, I was given a chef’s hat and we started cooking a four-course menu. Everyone there, including Vi, was incredibly kind and friendly.
At the end of the cooking class, I received a certificate and a small gift as a souvenir of this beautiful day. The four-course menu was absolutely delicious, and I will definitely enjoy cooking it again at home.
I highly recommend this experience to everyone.
Boris paval
1월 2025
Fantastic experience!
We got a cooking class from Ruby. All the information and instructions were clear, we loved her humor and the food was incredible!
Alan
3월 2024
Must do cooking class.
A great experience full of fun and food. Xuan picked us up at our hotel and we bicycled to the market where she explained about the market history and all the different food. A leisurely bicycle to the farm and walk around to see the different herbs. The down to business…. cooking. Our group had a great time, with Xuan including everyone and carefully guiding us all through the process. I'm not a chef but I was very pleased with my creations, learned a lot and had heaps of fun. Thanks, Xuan and the gang.
Mary evelyn
7월 2023
Small local class, catered to vegetarian
This was the best cooking class I have ever done! Sun (not sure how to spell it, but it sounds like “soon”) was our guide and was the BEST. She was from the local village of Tra Que, so she was very knowledgeable about the area and local life and cuisine. It included a bike ride through the country and rice fields, 4 dishes, a tour of a small, local food market, and a tour of the Tra Que farm. We were the only 2 in the group, so we had a great, personalized experience. The local garden that we toured was incredible and beautiful. Great way to support a small village and family and get away from some of the main touristy activities like the basket boats. Available vegetarian.
Michael
2월 2020
Fantastic experience
We first spent around 45 minutes in the market learning about the different produce, herbs and spices. After a 15 minute bike ride we arrived at the class, greeted by our Master Chef, who guided us through 5 dishes. It was one of the best, if not the best meals we had in Hoi An (and we were in Hoi An for 3 weeks and had many great meals). Then surprisingly, we were given foot massages after speaking our feet in an herb bath. Unreal. We learned so much and had so much fun, we'd do it again.
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