쿠타 마을에서 발리 가정식 요리 강습 및 시장 투어
게스트가 좋아하는 점
- 아늑한 가정식 요리 분위기
- 따뜻하고 박식하며 인내심 있는 호스트
- 직접 시장에서 공수한 재료로 만든 요리
- 집에서 활용할 수 있는 레시피 책자
참가자들은 이 수업이 마치 현지인의 집에 초대받아 편안하게 하루를 보내는 것 같다고 말합니다. 친절한 주인장이 시장 투어를 안내하고 여러 가지 정통 발리 요리를 직접 만들어 볼 수 있도록 도와줍니다. 단계별 설명은 향신료의 균형과 조리 기술을 강조하며, 주인장의 친절하고 인내심 있는 태도 덕분에 초보자도 편안하게 요리할 수 있습니다. 신선한 시장 재료와 인쇄된 레시피 모음집을 통해 집에서도 발리의 맛을 재현할 수 있어 여행의 소중한 문화 체험을 만들 수 있습니다.
체험 내용
발리 현지인처럼 하루를 보내보고 싶으신가요? 마리아 셰프가 여러분을 자신의 집 부엌과 동네로 초대하여 직접 요리하는 수업과 시장 투어를 선사합니다.
하루는 관광객이 많이 찾지 않는 지역(마리아의 집에서 걸어갈 수 있는 거리의 쿠타 시장, 파사르 쿠타 바흐루)에 있는 새로운 쿠타 시장에서 시작하게 됩니다. 그곳에서 마리아가 여러분에게 현지 제철 농산물을 소개해 줄 것입니다.
모두 그녀의 집으로 돌아가면, 여러분은 각자 원하는 인도네시아/발리 전통 요리 3가지를 만들어 보게 됩니다. 떠나기 전에 자세한 레시피와 사진을 받으실 수 있으니 집에서도 다시 만들어 보세요.
이 요리 수업과 시장 투어는 발리 현지 생활을 진정으로 체험할 수 있는 기회입니다.
메뉴
매일 정해진 메뉴가 있거나, 원하는 메뉴를 선택할 수 있습니다.
월, 화, 수:
- 소고기 세무르
- 치킨 베투투
- 야채 투미스
목, 금, 토:
- 비프 렌당
- 땅콩을 곁들인 닭고기 사테
- 야채 가도-가도
또는 4~5가지 요리를 선택해서 만들어 보세요. 가장 인기 있는 요리 몇 가지를 소개합니다.
- 비프 렌당 (코코넛 밀크와 고추장으로 조리한 소고기)
- 땅콩 소스를 곁들인 닭고기 사테
- 나시고렝 (볶음밥)
- 치킨 붐부 발리 (매콤한 닭고기 수프)
- 땅콩 소스를 곁들인 가도 가도
- 피쉬 페페스 (생선과 향신료를 바나나 잎에 싸서 찐 요리)
- 치킨 베투투
일정
- 오전 8시 30분: 호텔에서 픽업
- 오전 8시 40분: 관광지에서 멀리 떨어진 현지 시장 투어
- 오전 10시: 요리를 시작하기 위해 마리아의 집으로 돌아간다.
- 오후 12시: 점심 식사를 즐기시고 셰프와 담소를 나누세요.
- 오후 1시: 수업 종료 및 학생 하차
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
픽업 옵션
쿠타, 레기안, 스미냑 지역 호텔에서 무료 픽업 서비스를 제공합니다.
사누르, 누사두아, 우붓에 숙박하시는 경우, 추가 요금으로 픽업 서비스를 제공해 드릴 수 있습니다.
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
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