포카라에서 즐기는 정통 네팔 요리 강좌
게스트가 좋아하는 점
- 따뜻하고 가족적인 분위기
- 지식이 풍부한 요리 강사
- 정통 네팔 요리
- 향신료와 채소를 직접 섞어 보세요
수강생들은 이 수업이 따뜻하고 가족적인 분위기 속에서 친절한 진행자들이 편안한 학습 공간을 만들어준다고 칭찬합니다. 강사들의 네팔 식재료에 대한 깊은 지식 덕분에 참가자들은 적절한 향신료 배합과 채소 손질법을 배울 수 있다고 합니다. 이 수업은 정통 네팔 요리에 중점을 두어 여행객들에게 현지 음식의 진정한 맛을 선사합니다. 직접 참여하며 재료를 섞고 요리하는 경험을 통해 집에서도 네팔의 맛을 재현할 수 있다는 자신감을 얻게 됩니다.
체험 내용
저희는 메인 코스와 사이드 코스, 이렇게 두 가지 식사 메뉴를 가르칩니다. 메인 코스는 달밧 세트나 딘도 세트를, 사이드 코스는 모모, 로티, 툭파, 셀로티 등의 간식을 말합니다.
실습 수업에 앞서 허브 향신료의 약효와 다양한 채소를 올바르게 배합하는 방법도 배웁니다.
메뉴
주요 패키지:
- 달밧 세트 또는 딘도 세트
마이너 패키지:
- 모모
- 로티
- 툭파
- 셀로티
손님은 예약 시 채식 또는 비채식 요리를 선택합니다.
일정
- 오전 9시: 소개, 환영 인사, 차, 간식.
- 오전 9시 30분: 네팔의 역사, 문화, 전통, 음식의 중요성 등에 대한 강연.
- 오전 10시: 점심 식사를 위한 재료 손질 및 요리 실습.
- 오전 12시: 점심 식사 및 휴식.
- 오후 1시: 간식 준비 및 조리.
- 오후 2시: 시음 및 마무리.
- 오후 3시: 수업 종료 및 출발.
체험 시간은 6시간입니다.
만나는 장소
Kudahar-Annapurna Marg(7번 거리 근처) Goma Kirana Pasal(Miya Patan으로 가는 길) Pokhara-12, Kaski Nepal
손님들은 직접 택시를 불러 구글 지도를 따라 저희에게 오시거나, 기사에게 저에게 연락해달라고 요청할 것입니다. 만약 픽업 장소가 서로 다를 경우, 제가 택시를 불러 한 장소에서 모두 불러 동시에 BNF에 도착하도록 해야 합니다. 택시비는 손님들이 나눠서 부담합니다. 예약 시 5,000 네팔 루피(BNF로의 순 송금액)에 가격 협상이 완료되면, BNF에서 왕복 교통편을 제공합니다.
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