로마에서 열리는 쿠킹 클래스에 참여하여 전통 이탈리아 피자, 부드러운 젤라토, 그리고 로마의 대표적인 디저트인 수플리를 만드는 법을 배워보세요. 전문 셰프의 지도 아래 피자, 수플리, 젤라토 마스터 클래스를 통해 미식 여행을 떠나보세요. 직접 체험하며 정통 레시피를 처음부터 만드는 정교한 과정을 익혀보세요.
먼저 완벽한 피자 도우를 만드는 비법을 익히세요. 다양한 토핑과 소스를 실험하며 미각을 만족시킬 풍미를 만들어내는 법을 배우세요. 그다음에는 젤라토 만들기에 도전하여, 부드럽고 크리미한 젤라토를 만드는 데 필요한 재료와 기술의 정확한 균형을 알아보세요.
클래식한 맛부터 혁신적인 조합까지, 거부할 수 없는 아이스크림을 만드는 비법을 배워보세요. 직접 만든 젤라토를 맛보면서, 녹인 모짜렐라 치즈로 속을 채운 바삭한 리조또 볼인 로마식 수플리도 즐겨보세요.
마지막으로, 정성껏 준비한 요리를 와인과 함께 즐기며 이탈리아 요리의 진수를 만끽해 보세요.
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만남 장소는 콜로세움에서 약 100미터 떨어진 저희 쿠킹 스튜디오(Via della Polveriera 9)입니다. 콜로세움 지하철역 위 테라스로 올라가시면 길을 건너는 보행자 다리가 있습니다. 저희 사무실은 다리 건너편, 길을 따라 약 50미터 올라가시면 됩니다. 보라색 깃발을 찾아보세요.
지하철역 바로 앞에 계신 경우, 계단을 통해 테라스 층으로 올라오시면 됩니다. 원활한 체크인을 위해 예정된 시작 시간 15분 전에 도착해 주시기 바랍니다.