이모의 가정식 요리 강습 및 현지 시장 투어

체험 내용

사이공 중심부에서 진정한 베트남 가정식 요리를 경험할 수 있는 '이모님 요리 교실'에 오신 것을 환영합니다. 관광객이 붐비지 않는 동네의 재래시장을 둘러보며 신선한 재료를 구입하고, 가이드와 함께 간단한 베트남어를 배우는 것으로 여정을 시작하세요.

이모님이 50년 넘게 수백 가지 전통 요리를 마스터해 온 아늑한 부엌으로 돌아가 보세요. 이모님의 작지만 정겨운 부엌에서 함께 요리하며 특별한 시간을 보내실 수 있습니다. 이 수업은 단순한 음식 체험을 넘어, 진정한 소통에 관한 것입니다. 함께 요리하고, 이야기를 나누고, 마치 진짜 베트남 가족처럼 식사를 즐기게 될 거예요. 채식주의자도 참여 가능하며, 현지의 정취를 깊이 느낄 수 있고, 식당에서는 찾아볼 수 없는 따스함을 경험하실 수 있습니다.

맛과 문화를 모두 만끽하고 싶은 마음으로 오세요. 이모가 사랑을 담아 전하는 진짜 베트남 요리랍니다.

메뉴

• Thịt kho tiêu – 후추를 곁들인 돼지고기 조림
• Cá hú kho – 점토 냄비에 끓인 메기
• Trứng chiên thịt - 베트남식 돼지고기 오믈렛
• Rau muống xào tỏi – 마늘을 곁들인 나팔꽃 볶음
• 칸추아 – 새콤달콤한 타마린드 수프 (남부식)

채식 메뉴

• Tàu hủ chiên - 튀긴 두부
• Mì căn kho tiêu – 후추를 곁들인 밀 글루텐 조림(비건 요리)
• Thú linh chiên giòn – 바삭하게 튀긴 돼지 내장
• Rau muống xào tỏi – 마늘을 곁들인 나팔꽃 볶음
• Canh bí đỏ – 호박 수프

일정

• 오후 4시 - 6군(빈타이 동) 하우장 거리 121A번지에서 만납니다.
• 오후 4시 30분 – 좁은 골목길에서 가장 진정한 동네 분위기를 느껴보세요
• 오후 5시 – 현지 시장에 가서 신선한 재료를 구입하세요
• 오후 5시 30분 – 직접 요리하는 시간
• 오후 7시 – 가족처럼 함께 식사를 즐기세요
• 오후 8시 – 이모와 가족들에게 작별 인사를 하세요