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볼로냐에서 즐기는 생파스타 만들기 수업: 탈리아텔레 직접 만들기 체험
3개 리뷰
시작 시간
오전 10시, 오전 11시, 오후 12시, 오후 1시, 오후 2시, 오후 3시, 오후 4시, 오후 5시, 오후 6시, 오후 7시, 오후 8시, 오후 9시
수업시간
1시간
최소 참가자
1 참가자
언어
영어, 이탈리아어
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
소개
볼로냐의 전통 오스테리아에서 직접 요리 체험을 통해 신선한 파스타 만드는 전통을 경험해 보세요. 한 시간 동안 진행되는 이 수업에서는 밀가루와 달걀 같은 간단한 재료를 사용하여 이탈리아 가정집에서 파스타를 만드는 방법을 배우게 됩니다.
함께 반죽을 만들고 손으로 파스타를 빚으며 탈리아텔레나 속을 채운 토르텔로니 같은 전통적인 모양을 만드는 기본 기술을 배워볼 거예요. 이 체험은 이탈리아 요리의 핵심인 간단한 단계와 전통적인 동작에 중점을 둡니다.
수업 마지막에는 오스테리아에서 제공되는 전형적인 현지 요리를 와인, 디저트, 커피와 함께 맛보는 시간을 갖습니다. 함께 식사를 나누며 볼로냐의 음식 문화를 편안하고 진정성 있게 경험할 수 있는 방법입니다.
호스트 소개
메뉴
- 수업 중에 갓 만든 수제 탈리아텔레를 준비합니다.
- 오스테리아에서 제공되는 전통 볼로냐 요리 시식
- 디저트
- 현지 와인
- 커피
일정
- 오스테리아에 오신 것을 환영합니다. 이곳에서의 경험을 소개합니다.
- 밀가루와 계란을 사용하여 생파스타 반죽을 만드는 방법
- 탈리아텔레를 직접 만들어보는 실습.
- 이탈리아 주방에서 사용되는 전통 기술에 대한 설명
- 오스테리아에서 제공되는 대표적인 요리들을 와인, 디저트, 커피와 함께 시식해 보세요.
- 경험의 끝
포함된 주요 내용
정통 이탈리아 요리 기술 배우기
볼로냐 오스테리아에서 전통 파스타 만드는 법 배우기
간단한 이탈리아 재료로 생 파스타 반죽 만들기
와인과 함께 볼로냐 현지 요리 맛보기
따뜻하고 아늑한 분위기
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게스트 후기
5
/5
Based on 3 인증완료 리뷰
Melody
5월 2026
A truly authentic and enjoyable experience in Bologna.
The class was hands-on and easy to follow, and we learned how to make fresh tagliatelle from scratch using simple, traditional ingredients. The atmosphere in the osteria was warm and welcoming, and ending the experience with a tasting of local dishes and wine made it even more special.
Mateo
5월 2026
Warm and Homey Cooking Experience
The guide was patient and passionate, he made me feel at home.
Aya
5월 2026
An Unforgettable Hands-On Experience of Authentic Flavors and Friendship
An unforgettable experience: learning by doing, among friends and authentic flavors.
만나는 장소
이 체험은 볼로냐에 위치한 전통 오스테리아에서 진행됩니다. 레스토랑은 시내 중심가에서 쉽게 접근할 수 있으며 대중교통 이용도 편리합니다.
예정된 시작 시간 몇 분 전에 도착해 주세요. 도착하시면 직원에게 파스타 만들기 체험을 하러 왔다고 말씀해 주시면 조리 공간으로 안내해 드리겠습니다.
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