베르베르 요리 강좌

소개

전통 모로코 요리사 또는 모로코 셰프가 진행하는 이 워크숍은 소규모 그룹(최대 10명)으로 가정집에서 진행되며, 가장 기본적인 요리에 사용되는 재료들을 활용하여 쉽게 따라 할 수 있습니다. 아랍어/영어, 아랍어/프랑스어 통역사가 함께하여 요리 준비 및 조리 과정에 대한 모든 정보를 제공합니다. 워크숍 마지막에는 참가자들이 직접 만든 요리를 함께 즐깁니다.

메뉴

• 모로코 샐러드 (전채요리)
• 모로코식 타진 (생선, 소고기, 닭고기)
• 쿠스쿠스 로얄
• 모로코식 페이스트리
• 디저트

일정

• 오전 9시 30분: 호텔에서 픽업
• 오전 10시 10분: 현지 시장 투어
• 오전 10시 45분: 요리 학원에 도착하세요.
• 소개와 함께 차 또는 커피를 대접했습니다.
• 오전 11시: 요리 수업 1 및 시식
• 오전 11시 30분: 두 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 1시: 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
• 오후 2시: 모로코 문신을 받으세요
• 오후 2시 30분: 체험이 끝나고 호텔로 돌아갈 준비를 합니다.