Kelas Memasak Vietnam Mesra Alam dengan Bot Buluh dan Lawatan Pasar
Perkara yang disukai tetamu
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan pasaran segar
- Kakitangan yang mesra dan berpengetahuan membimbing pengalaman tersebut
- Menaiki bot indah melalui hutan bakau dan lawatan pasar
- Tersusun rapi, mesra pemula dengan resipi bawa pulang
Para tetamu mengatakan bahawa kelas tersebut berlangsung di dapur yang selesa dan berhawa dingin selepas lawatan pasar yang meriah dan menaiki bot buluh yang indah melalui hutan bakau. Pasukan tuan rumah dipuji kerana ramah, berpengetahuan dan fasih berbahasa Inggeris, memberikan panduan yang jelas yang memudahkan proses memasak untuk pemula. Peserta menikmati penyediaan beberapa hidangan tradisional Vietnam secara langsung, mempelajari teknik seperti memancing ketam dan menerima resipi bercetak untuk mencipta semula hidangan di rumah.
Apa yang Dijangkakan
Aktiviti amali ini sesuai untuk merasai sendiri masakan dan masakan Vietnam melalui program memasak separuh hari kami dengan lawatan pasar dan memancing dari bot buluh.
Pertama, kita akan pergi ke pasar tempatan yang sibuk di mana kita akan berpeluang melihat dan mengalami semua pergerakan dan kebisingan pasar serta berinteraksi secara langsung dengan penjual. Kemudian kita akan berpindah ke kampung Cam Thanh di mana anda akan belajar cara menaiki bot buluh. Pemandu pelancong juga akan menunjukkan kepada anda cara menangkap ikan dengan joran dan menangkap "ketam ungu" dengan jaring khas.
Seterusnya, kita akan mendayung di dalam hutan kelapa sawit untuk melihat pokok kelapa tumbuh bersama dan mendapatkan air kelapa terus daripada buahnya. Akhir sekali, kita akan menamatkan perjalanan eko di sekolah masakan kita di mana cef tempatan kita akan memimpin kelas masakan. Semasa memasak, anda akan belajar cara membuat kertas beras untuk popia dalam gaya tradisional, satu pengalaman yang benar-benar unik. Kelas berakhir dengan anda menikmati semua hidangan yang anda sediakan semasa kelas.
Kanak-kanak bawah 7 tahun adalah percuma! Mereka hanya berpeluang membuat benda-benda mudah.
Menu
Menu 5 Hidangan:
- Popia Segar
- Phở Bò (Mi Daging)
- Bánh Xèo (Pakek Rangup Nasi)
- Salad Bunga Pisang (Atau Mangga Hijau - Betik)
- Terung Panggang dengan Kicap
Kami juga akan membuat
- Sos ikan masam manis
- Kertas beras daripada mengisar beras
Jadwal
Kelas pagi:
- 8:00 pagi: Jemputan hotel di Hoi An
- 8:30 pagi: Lawatan pasar dan belajar cara membeli bahan-bahan segar
- 9:00 pagi: Naik bot buluh di perkampungan nelayan Cam Thanh
- 9:30 pagi: Sertai nelayan tempatan ke laluan air hutan kelapa untuk menangkap ketam ungu
- 10:00 pagi: Kelas memasak secara langsung
- 12:00 tengah hari: Nikmati makan tengah hari
- 1:30 petang: Penghantaran di hotel anda
Cara ke Sana
Aktiviti ini termasuk pengambilan percuma ke lokasi.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pilihan Pengambilan
Perkhidmatan pengambilan dari hotel anda. Sila tulis alamat hotel anda di halaman tempahan.
Perkhidmatan jemputan dari Danang adalah atas permintaan dengan bayaran sebanyak USD 8 setiap kereta, maksimum 4 orang dalam satu kereta.
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
