Kelas Memasak Buatan Sendiri Secara Amalan di Catania: Pelajari Resipi Asli Sicily
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana rumah yang selesa
- Pasukan tuan rumah yang mesra dan prihatin
- Masakan asli Sicily secara langsung
- Sorotan perjalanan
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini terasa seperti perhimpunan yang mesra dalam suasana yang selesa dan bergaya di rumah di mana pasukan tuan rumah yang mesra dan prihatin berkongsi hidangan Sicily yang segar dan asli. Peserta menikmati masakan pembuka selera, pasta dan pencuci mulut secara langsung sambil mempelajari teknik yang jelas dan kisah-kisah budaya. Format yang tersusun rapi dan mesra pemula menjadikan pengalaman ini bersifat mendidik dan menyeronokkan, dan ramai yang menggambarkannya sebagai kemuncak lawatan mereka ke rantau ini yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang Dijangkakan
Saya akan membawa anda ke dapur saya yang mesra yang menghadap ke laut untuk memberikan anda pengalaman yang akan kekal terpahat di fikiran anda dan, saya harap, di hati anda selama-lamanya.
Rumah saya terletak beberapa langkah dari dataran utama pusat bersejarah. Kami akan memasak hidangan pertama atau kedua bersama-sama dan kemudian pencuci mulut, semuanya disertai dengan wain Sicily yang enak! Hidangan yang kami sediakan bergantung pada musim dan apa yang ditawarkan oleh pasar, hanya menggunakan produk yang paling segar.
Menu ini akan merangkumi pembuka selera, hidangan pertama (atau hidangan kedua), dan pencuci mulut. Semasa penyediaan, jika anda mahu, anda boleh mencatat nota dan mengambil gambar, dan pada akhirnya mengumpulkan resipi untuk hidangan utama yang disediakan. Pengalaman akan ditawarkan dan disokong dalam Bahasa Inggeris.
Menu
- Aperitif (kami akan menggunakan terung, tomato, buah zaitun dan caper)
Parmigiana atau bruschetta atau caponata (Terung Parmesan atau bruschetta atau Caponata tempatan)
Kita akan masak salah satu hidangan berikut bersama-sama
- Pasta con le sarde (Pasta dengan sardin)
- Pasta alla norma con cuore di melanzane ( Pasta alla norma with aubergine heart)
- Spaghetti al nero di seppia (Spaghetti dengan dakwat sotong)
- Calamarata con pomodorini e calamari ( Calamarata dengan tomato ceri dan sotong)
- Lasagne al al ragù di polpo ( Lasagna dengan sotong ragù)
- Linguine alle vongole ( Linguine dengan kerang)
- Risotto ai funghi (risotto cendawan)
- Sarde a Beccafico (Sardin Sumbat Sicily)
- Braciole di Vitello (potongan daging lembu Sicily)
Pencuci mulut
- Biancomangiare alle mandorle (Almond blancmange)
- Torta Cannolo(Sicily cannoli dengan ricotta)
- Torta Fedora Catanese
- Tiramisu' al caffe (kopi Tiramisu')
Awak boleh minta saya hidangan yang awak ingin pelajari dan cuba.
Jadwal
Sesi Makan Tengah Hari
- 11.30 PG Minuman alu-aluan (aperitif)
- 12.00 PG Sesi memasak dan merasa makanan pertama
- 1.00 PTG: Sesi memasak dan merasa makanan kedua
- 2:00 PTG: Sesi pencuci mulut dan masa untuk menikmati hidangan
- 3:00 PTG: Tamat kelas.
Sesi Makan Malam
- 5.30 PTG Minuman alu-aluan (aperitif)
- 6.00 PTG Sesi memasak dan merasa makanan pertama
- 7.00 PM: Sesi memasak dan merasa makanan kedua
- 8:00 PM: Sesi pencuci mulut dan masa untuk menikmati hidangan
- 9:00 PM: Tamat kelas.
Titik Mesyuarat
Jumpa di rumah kami.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
