Tempahan Persendirian

Foto Tentang Menu Ulasan

Private & Group Bookings

US$ 180 setiap orang

Waktu

Dewasa
US$ 180

Anak (Peringkat umur 6-12)
US$ 105 -42%

Jumlah US$ 180

✓ Semua cukai dan yuran termasuk

Pengesahan tempahan serta-merta

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Sertai Penduduk Tempatan untuk Lawatan Pasar & Kelas Memasak di Rumah di Catania

US$ 180 setiap orang

5.00 4 ulasan

Masa bermula

10 pagi

Tempoh

5 jam

Min. peserta

2 Peserta

Bahasa

Bahasa Inggeris

Pengesahan tempahan serta-merta

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Kadar diskaun untuk kanak-kanak

Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini

Masakan pasar ke meja secara langsung
Tuan rumah yang mesra dan berpengetahuan
Hidangan dan budaya asli Sicily
Persekitaran yang indah dan mesra

Ringkasan daripada 4 ulasan tetamu yang disahkan

Gambaran keseluruhan dijana AI oleh Cookly

Baca semua 4 ulasan →

Tentang

Kita akan berjalan-jalan di Pusat Sejarah, mempelajari tentang bahan-bahan tradisional daripada penjual di pasar segar. Hidangan yang kita sediakan akan bergantung pada musim dan tawaran pasar, memastikan kita hanya menggunakan produk yang paling segar.

Kemudian, kita akan menuju ke dapur saya yang mesra yang menghadap ke laut, memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Rumah saya hanya beberapa langkah dari dataran utama pusat bersejarah. Bersama-sama, kita akan memasak hidangan pertama atau kedua dan pencuci mulut, semuanya digandingkan dengan wain Sicily yang berkualiti.

Menu ini akan merangkumi pembuka selera, hidangan pertama (atau hidangan kedua), dan pencuci mulut. Anda dialu-alukan untuk mencatat nota dan mengambil gambar semasa penyediaan, dan anda akan pulang dengan resipi untuk hidangan utama. Pengalaman akan dijalankan dalam Bahasa Inggeris.

Alami gaya hidup "Catanese" yang asli.

Baca lagi +

Aperitivo Aperitif (disediakan dengan terung, tomato, buah zaitun dan caper)
Parmigiana atau Bruschetta atau Caponata (Terung Parmesan, Bruschetta, atau Caponata tempatan)

Kita akan masak salah satu hidangan berikut bersama-sama

Pasta con le sarde (Pasta dengan sardin)
Pasta alla norma con cuore di melanzane ( Pasta alla norma with aubergine heart)
Spaghetti al nero di seppia (Spaghetti dengan dakwat sotong)
Calamarata con pomodorini e calamari ( Calamarata dengan tomato ceri dan sotong)
Lasagne al al ragù di polpo ( Lasagna dengan sotong ragù)
Linguine alle vongole ( Linguine dengan kerang)
Risotto ai funghi (risotto cendawan)
Sarde a Beccafico (Sardin Sumbat Sicily)
Braciole di Vitello (potongan daging lembu Sicily)

Pencuci mulut

Biancomangiare alle mandorle (Almond blancmange)
Torta cannolo con ricotta (kek Cannolo dengan ricotta)
Fichi d'India con gelato (Pir berduri dengan ais)
Tiramisu' al caffe (kopi Tiramisu')

Awak boleh minta saya hidangan yang awak ingin pelajari dan cuba.

Baca lagi +

Jadwal

10:00 PG: Sertai kami di Piazza Duomo untuk menerokai pusat bersejarah Catania.
10:30 PG: Temui bahan-bahan tradisional daripada penjual di pasar segar bersejarah.
11:30 PG: Tiba di dapur saya untuk minuman alu-aluan (aperitivo).
12:30 PM: Sesi memasak dan merasa makanan pertama
1:30 PTG: Sesi memasak dan merasa makanan kedua
2:30 PTG: Sesi pencuci mulut dan masa untuk menikmati hidangan
3:00 PTG: Tamat kelas.

Baca lagi +

Sorotan Termasuk

Pengalaman Memasak Autentik Sicily

Jelajah Pasar Tempatan yang Menyeronokkan

Bahan-bahan Segar Dari Pasar Tempatan

Suasana Hangat dan Mengundang

Maklumat tambahan

Pengesahan

Book now and receive your confirmation instantly.

Pembatalan percuma

Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.

Ulasan Tetamu

5 /5

5.00

Based on 4 verified Ulasan

Kyoko

Mar 2026

Fantastic Experience!!!

Everything was well planned and well executed. We were given a tour of the local markets, introductions to local merchants, treated to Sicilian drinks, told about customs and history--and even learned a few phrases in Sicilian. Mariella directed us in the kitchen, and let us do as much as we seemed capable of doing; we used vegetables and fish which we bought together that morning, but of course some of the preparation was already done, so as to save time. The table was beautifully set and decorated (for Easter), and the food was, of course, delicious. The meal was truly fun, with lots of toasts, jokes, and enjoyable conversation. It is hard to imagine a better or more welcoming experience.

Baca lebih lanjut

Athena

Jun 2024

My experience with the market tour and culinary class in Catania was exceptional.

Mariella was not only knowledgeable about the local ingredients and their history but also incredibly passionate about Sicilian cuisine. The market tour itself was a feast for the senses, with her explaining the significance of each ingredient we encountered. The culinary class that followed was the highlight of the day. We learned how to prepare traditional Sicilian dishes from scratch, using the ingredients we had just purchased at the market. The best part was sitting down together to enjoy the meal we had prepared, accompanied by local wine and good conversation. I would highly recommend this tour to anyone visiting Catania who wants to explore the local food scene in a meaningful way.

Baca lebih lanjut

Sandra

Jun 2024

Mariella's cooking class was a delightful experience!

She welcomed us into her beautiful home and taught us how to prepare traditional Sicilian dishes. The ingredients were fresh, and her recipes were easy to follow. The meal we shared afterward was one of the best I’ve ever had. Mariella's warmth and hospitality made the experience truly unforgettable. Highly recommend!"

Baca lebih lanjut

Vicenta

Jun 2024

I had a fantastic time!

Mariella is not only a great cook but also an excellent teacher. She guided us through each step of making authentic Sicilian dishes, and I learned so much about the local cuisine. The atmosphere was relaxed and friendly, and the food was delicious. This class is a must-do if you’re visiting Catania.

Baca lebih lanjut