Bengkel Keenakan Jepun: Menguasai Tsukudani, Ramen dan Gyoza
Perkara yang disukai tetamu
- Arahan yang jelas dan disediakan dengan baik
- Hidangan lazat dan sihat
- Suasana hos yang bersemangat dan mesra
- Bahan-bahan segar, rasa yang bertenaga
Tetamu mengatakan bahawa tuan rumah sangat bersedia dan menyampaikan arahan dengan jelas, menjadikan pengalaman pembelajaran berjalan lancar dan menyeronokkan. Mereka menekankan bahawa hidangan yang disediakan adalah lazat dan sihat, mencerminkan standard kualiti yang tinggi. Peserta merasakan semangat tuan rumah mewujudkan suasana yang mesra, dan bahan-bahan segar menyumbang kepada rasa yang meriah. Pengalaman keseluruhan menerima cadangan yang kukuh, dengan tetamu menghargai gabungan pengajaran pakar dan makanan yang lazat dan berkhasiat.
Apa yang Dijangkakan
Dalam bengkel ini, anda akan belajar membuat sup umami tradisional Jepun. Pertama, kita akan mencipta Tsukudani, hidangan masakan rumah menggunakan sayur-sayuran yang direndam dalam stok sup yang berperisa. Seterusnya, kita akan menyediakan telur berempah, komponen penting dalam ramen (sila sediakan ini sehari lebih awal, tetapi saya akan membimbing anda). Kemudian, kita akan menghiris dan memperisakan bahan-bahan ramen, menggorengnya hingga sempurna. Walaupun kita akan menggunakan mi yang dibeli di kedai, pilihan biasa dalam isi rumah Jepun, tumpuan tetap pada rasa dan teknik asli.
Selain itu, kami akan membuat Gyoza, ladu halus yang diisi dengan sayur-sayuran dan daging yang dibalut dengan selongsong tepung. Intinya menampilkan campuran kubis, daun bawang, dan daging babi yang dibumbui dengan bawang putih dan halia. Untuk pilihan vegetarian, kami menawarkan Gyoza yang diperbuat daripada sayur-sayuran semata-mata. Saya juga akan berkongsi resipi sos asal saya, memastikan anda boleh mencipta semula hidangan ini dengan yakin di rumah.
Kami secara eksklusif menggunakan stok dashi untuk meningkatkan rasa tradisional Jepun tanpa sebarang produk haiwan. Pilihan vegetarian kami menampilkan bahan-bahan yang diperoleh semata-mata daripada sayur-sayuran.
Tempahan solo untuk tetamu lelaki tidak diterima. Terima kasih kerana memahami.
Menu
- Anda boleh memilih antara Ramen Kicap atau Ramen Miso.
- Gyoza
Jadwal
Sesi Makan Tengah Hari
- 11:00 PG: Kami akan bertemu anda di Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
- 11:15 PG: Kelas memasak bermula dan makan apa yang telah anda sediakan selepas itu.
- 2:30 PTG: Tamat pengalaman dan kami akan menghantar anda kembali ke Stesen Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
Sesi Makan Malam
- 4:30 PTG: Kami akan bertemu anda di Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
- 4:45 PTG: Mulakan sesi memasak dan makan apa yang telah anda sediakan selepas itu.
- 8:00 PM: Tamat pengalaman dan kami akan menghantar anda kembali ke Stesen Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
Titik Mesyuarat
- Stesen Chayagaasaka di Laluan Meijo terletak 17 minit perjalanan menaiki kereta api bawah tanah dari Stesen Istana Nagoya tanpa pengangkutan. Saya akan berjumpa anda dengan kereta di stesen Chayagaasaka, perhentian terdekat.
- Setelah keluar dari pintu tiket, ambil Exit 1 di sebelah kanan anda dan terus ke aras bawah. Anda akan melihat FamilyMart di sebelah kiri anda. Kami akan menunggu anda di kawasan parkir berdekatan.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
