Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini berlangsung di sebuah rumah di puncak bukit yang indah dengan pemandangan desa yang menakjubkan yang terasa seperti tempat percutian yang damai. Pasukan tuan rumah dipuji kerana layanan mesra, mesra dan arahan yang jelas dan sabar. Peserta menikmati pengalaman amali sepenuhnya, membentuk pasta, memasang lasagna dan membuat tiramisu sambil mempelajari resipi keluarga yang asli. Sesi memasak juga menawarkan wawasan tentang tradisi makanan tempatan, menjadikan tetamu yakin mereka boleh mencipta semula hidangan di rumah.
Temui legasi Villa degli Olmi, yang pada asalnya merupakan sebuah pondok pemburuan yang dibina oleh datuk suami saya, yang kaya dengan sejarah dan tradisi.
Lasagna dihargai di seluruh dunia, menjadikannya makanan yang disukai ramai di rumah-rumah yang tidak terkira banyaknya. Tetapi tahukah anda bahawa ia berasal dari sini di Bologna? Rujukan terawal kepada lasagna boleh dikesan kembali kepada puisi Bolognese dari tahun 1282.
Dalam kelas memasak kami, saya akan membimbing anda melalui setiap langkah penting untuk menghasilkan lasagna yang sempurna, sama seperti nenek saya yang menyediakannya dengan penuh kasih sayang.
Menjelang akhir kelas kami, anda bukan sahaja akan merasai hidangan ikonik ini dalam bentuknya yang sebenar tetapi juga memperoleh kepakaran untuk menyediakan lasagna Bolognese yang asli!
Hidangan pasta berlapis yang terkenal di dunia menampilkan kepingan pasta, sos ragù, sos béchamel dan keju, semuanya dibakar sehingga keperangan. Setiap gigitan menawarkan campuran tekstur dan rasa yang harmoni, menjadikannya makanan selesa Itali yang digemari ramai.
Jadilah kreatif dengan doh hijau istimewa kami dan cipta bentuk pasta anda sendiri. Pengalaman amali ini bukan sekadar membuat pasta—ia adalah tentang menemui semula kegembiraan bermain dan tradisi. Ia adalah salah satu kenangan kegemaran saya semasa kecil, dan kini anda juga boleh berkongsi keajaiban itu.
Satu karya agung pencuci mulut Itali yang ikonik dengan lapisan biskut savoiardi yang lembut direndam dalam espresso dan ditaburi keju mascarpone. Taburan serbuk koko menyerikan lagi keenakan berkrim ini, menggabungkan rasa manis dan pekat dalam setiap sudu.
Sebanyak mana wain berkarbonat tempatan yang anda ingin nikmati
Aktiviti ini termasuk pengambilan percuma ke lokasi.
Perkhidmatan pengambilan percuma disediakan dari stesen kereta api Castel San Pietro Terme. Sebagai alternatif, perkhidmatan pengambilan dari pusat bandar Bologna disediakan dengan bayaran sebanyak €120.
Complimentary return transfer from Castel San Pietro Terme railway station. Private return transfers from central Bologna are available on request for an additional fee.
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.