Pengalaman Memasak Pasta & Tiramisù Buatan Tangan dengan Cef Tempatan

Apa yang Dijangkakan

Selami pengalaman kulinari Itali yang asli dengan kelas memasak secara langsung ini di Domus Umbria.

Mulakan dengan mencipta pasta segar dari awal menggunakan bahan-bahan mudah seperti tepung dan telur, sambil anda mempelajari teknik sfoglia tradisional iaitu menggelek doh dengan tangan untuk menghasilkan Spoleto strangozzi klasik atau fettuccine yang dibentuk dengan sempurna. Kemudian, bongkar rahsia manis di sebalik tiramisu yang benar-benar luar biasa, disediakan bersama menggunakan resipi keluarga yang telah lama wujud yang memberikan keseimbangan sempurna antara kekayaan dan rasa berkrim.

Setelah hidangan anda siap, duduk dan nikmati ciptaan anda dalam suasana yang mesra dan mesra, nikmati makan tengah hari atau makan malam yang santai seperti penduduk tempatan, lengkap dengan wain serantau yang sangat baik dan perbualan yang menyenangkan.

Menu

• Aperitivo – Nikmati aperitivo sejuk yang menyegarkan disertai dengan gigitan savori dan buah zaitun yang dituai dari kebun kami sendiri.
• Pasta Telur Buatan Tangan (Strangozzi) – Strangozzi alla Spoletina, dibuat segar dengan tangan dan dihidangkan dengan sos tomato dan selasih klasik.
• Tiramisù – Tiramisù tradisional Itali yang disediakan menggunakan resipi klasik, dipertingkatkan dengan sentuhan peribadi chef.

Jadwal

• Ketibaan di sekolah memasak.
• Pembentangan semua bahan dan peralatan yang dijadualkan untuk digunakan.
• Bermulalah sesi memasak secara amali.
• Nikmati hidangan istimewa yang disediakan semasa kelas.
• Tamat pengalaman.