Pengalaman Lawatan Pasar dengan Kelas Kulinari Vietnam di Hoi An

Tentang

Nikmati pengalaman separuh hari yang menyeronokkan dan menarik sambil anda mempelajari tentang masakan Vietnam dan mengetahui cara menyediakan hidangan Vietnam asli ala rumah.

Kita akan mulakan dengan berjalan kaki ke pasar pusat Hoi An yang meriah bersama pemandu pelancong yang berbahasa Inggeris, di mana anda akan belajar tentang pelbagai mi segar, cara memilih ikan dan makanan laut terbaik, dan perbezaan antara rempah ratus segar dan kering. Anda juga akan meneroka kegunaan herba segar dalam resipi kami dan khasiat perubatannya, serta mempelajari tentang pelbagai jenis beras dan bijirin lain.

Selepas lawatan pasar, kita akan menaiki kereta elektrik ke rumah kita, di mana anda akan disambut dengan minuman yang menyegarkan. Kemudian, anda akan menikmati sesi memasak secara langsung selama dua jam, di mana anda akan mempelajari teknik memasak Vietnam yang penting dan resipi keluarga.

Akhirnya, anda akan menikmati makan tengah hari yang lazat yang diperbuat daripada hidangan yang telah anda sediakan.

Menu

Menu 1

• Gulung Spring Goreng ( Chả Giò )
• Salad Betik Dengan Ayam ( Gỏi Đu Đủ Gà)
• Lempeng Rangup (Bánh Xèo)
• Mi Cao Lau

Menu 2

• Gulung Spring Segar Dengan Udang (Gỏi Cuốn Tôm Tươi)
• Sup Kerang Pedas Dengan Serai (Nghêu Hấp Sả )
• Terung Goreng Dengan Bawang ( Cà Tím Chiên Hành )
• Ikan Bakar Dalam Daun Pisang ( Cá Nướng Lá Chuối )

Menu 3

• Popia Tiga Sahabat Terbaik (Ram Tam Hữu)
• Ayam BBQ Dengan Daun Limau ( Gà Nướng Lá Chanh )
• Pancake Rangup Dengan Babi Dan Udang ( Bánh Xèo )
• Salad Mangga Hijau ( Gỏi Xoài )

Jadwal

• Terokai pasar tempatan yang meriah, berinteraksi dengan penjual dan pelajari tentang bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan anda.
• Naik kereta elektrik dan tunggang melalui sawah padi yang indah, nikmati suasana desa yang tenang.
• Setibanya di sana, nikmati minuman alu-aluan sebelum memulakan kelas memasak anda, di mana cef kami akan membimbing anda melalui kaedah tradisional menyediakan 4 hidangan tempatan.
• Selamat menikmati apa yang telah dimasak dan 4 lauk yang telah disediakan.
• Tamat kelas memasak.