Kelas Memasak Onigiri Jepun Vegan & Bebas Gluten di Tokyo
Perkara yang disukai tetamu
- Arahan mesra pemula
- Mudah difahami
- Pembuatan onigiri secara langsung
- Amat disyorkan
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini direka untuk pemula, menawarkan panduan langkah demi langkah yang jelas yang menjadikan pembelajaran membentuk onigiri mudah dan menyeronokkan. Peserta menghargai bagaimana pengajar menerangkan teknik-teknik tersebut, membolehkan mereka yang baru belajar pun berasa yakin. Arahan yang jelas membantu menjelaskan proses tersebut dan membina keyakinan. Pengalaman secara langsung meninggalkan kesan yang berkekalan, dan ramai yang mengesyorkannya kepada orang lain yang mencari pengenalan yang ringkas dan lazat kepada bebola nasi Jepun.
Apa yang Dijangkakan
Praktikal, mudah alih dan selesa, onigiri merupakan makanan ruji untuk pelajar, ahli perniagaan dan pelancong Jepun. Bebola nasi kukus yang ditekan ini, yang sering diisi atau ditambah dengan perasa, mungkin kelihatan ringkas, tetapi sebaik sahaja anda mempelajari kepentingan budaya, sejarah dan beberapa petua serta cara pentingnya, anda tidak akan melihat makanan Jepun klasik ini dengan cara yang sama lagi.
Dalam kelas memasak bebas gluten dan vegan ini, anda akan menyediakan hidangan Jepun lengkap yang berpusat di sekitar onigiri, disertai dengan sup, jeruk, dan hidangan sampingan. Selain memasak, anda juga akan menemui kekayaan budaya makanan Jepun, tradisi pemakanan, dan tabiat makan seharian, dibimbing oleh cef dan pemilik restoran Jepun yang berpengalaman.
Anda akan membuat enam jenis onigiri: yaki onigiri (bebola nasi panggang yang disapu kicap), inti mentaiko vegan (gaya telur ikan pollack), tuna vegan dengan mayonis, plum jeruk kering (umeboshi), shiso (herba aromatik yang serupa dengan selasih atau pudina), dan inti rumpai laut.
Hos anda, Chiaki, ialah seorang chef profesional yang mengendalikan sebuah kedai produk organik dan restoran berasaskan tumbuhan di Nagoya. Bersemangat untuk berkongsi pengetahuannya, beliau mengalu-alukan peserta dari seluruh dunia dan menyesuaikan kelasnya dengan pelbagai pilihan diet.
Kelas ini berlangsung berhampiran Stesen Nishi-Nippori, di kawasan pusat Tokyo yang menawan. Ia hanya beberapa langkah menaiki kereta api dari Ueno atau Akihabara, dan selepas kelas, anda boleh bersiar-siar melalui jalan-jalan retro, taman dan kedai tekstil yang meriah di daerah ini.
Menu
- Sup miso
Anda akan membuat enam jenis Onigiri:
- Yaki onigiri (bebola nasi bakar yang disapu dengan kicap)
- Inti mentaiko vegan (telur ikan pollack)
- Inti tuna dan mayonis vegan
- Inti plum jeruk kering (umeboshi)
- Inti shiso (shiso ialah daun aromatik yang biasa digunakan dalam masakan Jepun, serupa dengan selasih dan pudina)
- Isi rumpai laut kelp
Jadwal
- 10:50 PG – Berkumpul di tempat pertemuan yang ditetapkan berhampiran Stesen Nishi-Nippori
- 11:00 PG – Aluan dan pengenalan dengan teh organik
- 11:15 PG – Sesi memasak dan merasa
- 1:30 PTG – Penutup kelas memasak
Titik Mesyuarat
Sila temui hos anda 10 minit sebelum kelas bermula di tempat pertemuan yang ditetapkan, yang terletak hanya 3 minit berjalan kaki dari Stesen Nishi-Nippori.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
