Oaxaca

Oaxacan Cuisine: A Taste of Southern Mexico

Welcome to one of Mexico’s top destinations for foodies! The southern state is famous for its many unique dishes, including multicolored moles (rich and complex chili-based sauces slathered over braised meat), tlayudas (Oaxaca-style pizzas), and caldo de piedra (hot stone soup). Many of these dishes date back to pre-Hispanic times, and utilize a wide range of local ingredients and traditional preparation methods. Get ready to feast your way through markets, street vendors, and home kitchens, and learn recipes both old and new.
Schema

Geen resultaat

Probeer uw zoekactie aan te passen, Hier zijn een aantal ideeën:

  • Verander uw Schema
  • Verwijder een aantal Filters
Alle kookcursussen in Oaxaca
Trustpilot

Gekenmerkt in

cookly press
cookly press
Op zoek naar het perfecte cadeau?

Het ideale cadeau voor liefhebbers van eten, reizen en koken.

Geef je dierbaren een cadeau met een selectie van meer dan 2000 culinaire ervaringen wereldwijd.

Menu×