Kookworkshop met 7 gerechten op een weelderige biologische boerderij, inclusief veganistische optie.
Wat gasten geweldig vinden
- Rustige jungleboerderijomgeving
- Vriendelijk en deskundig gastheerteam
- Koken met verse ingrediënten uit eigen tuin!
- Goed georganiseerd en beginnersvriendelijk
Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt op een rustige, biologische boerderij midden in de jungle, een welkome ontsnapping aan de drukte van de stad. Het team wordt steevast geprezen om hun vriendelijkheid, vloeiende Engels en deskundige uitleg over alle kruiden en technieken. Deelnemers plukken zelf groenten en bereiden diverse gerechten, waarbij ze de verse, van de boerderij afkomstige ingrediënten en de veganistische/vegetarische opties waarderen. De ervaring is goed georganiseerd, met betrouwbaar vervoer en duidelijke instructies, waardoor het ook voor beginners gemakkelijk is.
Wat je kunt verwachten
Breng de middag door op onze biologische boerderij en leer hoe je Balinese gerechten bereidt.
Bali Farm Cooking School is een van de beste kook- en eetgelegenheden op het eiland. De locatie bevindt zich ten noorden van Ubud (ongeveer 30-40 minuten rijden). Onze boerderij is gebaseerd op een gemeenschapsproject om biologische landbouw te behouden en een bijdrage te leveren aan de lokale bevolking in het dorp.
De kookcursus biedt veganistische en vegetarische opties, ideaal voor iedereen met een bijzondere interesse in biologische producten.
Menu
Reguliere les
- Base Gede (traditionele kruidenpasta)
- Sayur Urab (Een mix van groene salade met kokos en kruiden)
- Opor Ayam (Balinese kipcurry)
- Sate Lilit (traditionele Balinese kebab gemaakt met vlees en Balinese kruidenpasta)
- Pindang met Sambal Matah (vis met rauwe saus)
- Tempe Asam Manis (Zoetzure Tempel)
- Zwarte rijstpudding of Pisang Goreng (onze bananenbeignets met kokos- en palmsuikerstroop of zwarte rijstpudding)
Vegetarische les
- Base Gede (traditionele kruidenpasta)
- Gado Gado (gestoomde groenten met pindasaus)
- Veganistische saté Lilit (Onze traditionele veganistische saté met jackfruit)
- Bergedel (Gebakken maïs met Balinese kruiden)
- Opor Tempel – Tofu (Balinese veganistische curry)
- Tempe Asam Manis (Zoetzure Tempel)
- Zwarte rijstpudding of Pisang Goreng (onze bananenbeignets met kokos- en palmsuikerstroop of zwarte rijstpudding)
Tips van experts
by Cat LauWat ik leuk vond: Ik heb echt genoten van al dat groen om me heen! Het is bijzonder om zo midden in de natuur te zijn, vooral in Ubud. Ik vond het ook fijn dat we zelf kookten, alle gerechten leerden maken en ze allemaal met de hand bereidden in een ontspannen omgeving.
Goed om te weten: Deze kookcursus biedt lessen aan voor veganisten en vegetariërs, en ik zou deze cursus van harte aanbevelen aan iedereen met een bijzondere interesse in biologische producten.
Geschikt voor: Mensen die houden van een rustig en natuurlijk leven.
Hoe er te komen: De kookschool biedt een ophaal- en brengservice aan.
Schema
Elke dag
- 12:15 uur: Ophalen bij het verzamelpunt (Centrale parkeerplaats Dalem Puri)
- 13:00 uur: Rondleiding op een biologische boerderij om groenten te kopen en meer te leren over de lokale gewassen.
- 14:00 uur: Introductie en koffie of thee.
- 14:15 uur: Kookworkshop 1 en proeverij
- 15:45 uur: Kookworkshop 2 en proeverij
- 17:15 uur: Dessertsessie en tijd om van uw gerecht te genieten
- 18:00 uur: Einde van de kookles en klaar om terug te gaan naar Ubud
- 18:45: Terug in Ubud
Ontmoetingspunt
De gratis shuttlebus vertrekt vanaf het ontmoetingspunt in Ubud.
Parkeerterrein Dalem Puri
(Tegenover Sens Hotel, onder de grote banyanboom)
Jalan Sukma nr. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80751
Controleer de vergaderlocatie op de kaart hieronder als uw hotel buiten het gebied van Ubud ligt.
Ontmoet ons vóór 12:30 uur.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
