Bali is meer dan alleen mooie stranden en rijstterrassen. De manier waarop wij Balinezen ons dagelijks leven leiden, is een unieke ervaring om te aanschouwen, waarbij cultuur, kunst, traditie en religie samensmelten tot een prachtige dagelijkse routine.
We nodigen je graag uit om samen met ons ons dagelijks leven te ervaren.
Eerst neemt onze ervaren chef-kok u mee naar de lokale markt om verse ingrediënten voor de maaltijd van die dag te kopen. Na het boodschappen doen gaat u naar restaurant Perantenan, waar u kunt genieten van een welkomstdrankje of een kop koffie met een prachtig uitzicht over de rijstvelden.
Voordat we samen gaan koken, maken we eerst "canang", een dagelijkse Balinese offergave en uiting van dankbaarheid.
Dan is het tijd om de mouwen op te stropen, de schorten aan te doen en te beginnen met het bereiden van een traditioneel Balinees feestmaal!
Lees meer +
Menu
Urab Timun
Gesneden komkommer, taugé, edamame, kool met geraspte kokos in gele pasta
Soep Acar Kuning
Balinese geurige garnalensoep met tomaten, cherrytomaten en edamame, op smaak gebracht met citroengras.kaffirlimoenblaadjes
Pepes Ikan
Vis gewikkeld in bananenbladeren met gele pasta, tomatenpartjes en citroenbasilicum, op smaak gebracht met verse laurierblaadjes en kaffirlimoenblaadjes.
Sate Ayam
Gehakt kip met gele pasta, palmsuiker, kokosmelk, kaffirlimoen en een stokje citroengras.
Dissert Pisang Rai
Gepocheerde banaan in rijstmeel met geraspte kokos en karamelpalmsuiker.
*Vegetarische en andere Balinese gerechten zijn op aanvraag verkrijgbaar.
Lees meer +
Schema
8:30 uur: Ophalen bij uw hotel
9:00 uur: Bezoek aan een lokale markt om meer te leren over de lokale cultuur en levensstijl.
9:45 uur: Aankomst bij restaurant Perantenan voor een korte introductie. Koffie en thee worden geserveerd.
10.00 uur: Balinees aanbod "Canang & Tipat" maken in onze Yoga Lounge
11:00 uur: Kookworkshop met onze chef-kok
13:00 uur: Tijd om van uw gerechten te genieten
13:45 uur: Einde van de kookworkshop en klaar om terug te gaan naar Ubud
Lees meer +
Inclusief hoogtepunten
Ervaar de Balinese traditie
Rondleiding door een traditionele markt
Vegetarische optie beschikbaar
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Gratis ophaalservice voor gasten die in Ubud verblijven. Verblijft u buiten Ubud, dan kunnen we u om 7:30 uur ophalen bij de Coco Supermarkt aan de Hanomanstraat (Jalan Raya Pengosekan, Kecamatan, Ubud).
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
We had a wonderful time during the class. The chef and staff are true and friendly. We went to the real local market and walk through deeply. The DIY flowering part are fun and interactive. The cooking part is extraordinary. We are buddhism-vegan and they prepared the fresh ingredient for us. The cooking results also tasted awesome. In the end, we all felt this is the highlight of this trip.
Lees meer
5
Yu hisn
Jan 2020
Excellent cooking experience in Bali !
We had a wonderful time during the class. The chef and staff are true and friendly. We went to the real local market and walk through deeply. The DIY flowering part are fun and interactive. The cooking part is extraordinary. We are buddhism-vegan and they prepared the fresh ingredient for us. The cooking results also tasted awesome. In the end, we all felt this is the highlight of this trip.
Lees meer
Locatie
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.