Kookworkshop met 7 gerechten op een weelderige biologische boerderij, inclusief veganistische optie - Avondles
Wat gasten geweldig vinden
- Rustige jungleboerderijomgeving
- Koken met verse, zelfgeplukte producten uit eigen tuin.
- Vriendelijke, deskundige instructeurs
- Veganistische/vegetarische opties en receptvideo
Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt op een rustige, biologische boerderij verscholen in de jungle, een vredige ontsnapping aan de drukte van Ubud. Ze vinden het heerlijk om zelf verse groenten en kruiden te plukken en vervolgens diverse Balinese gerechten te bereiden onder begeleiding van vriendelijke, deskundige instructeurs die alles duidelijk uitleggen. De ervaring is goed georganiseerd, geschikt voor beginners en omvat veganistische/vegetarische menu's, een receptenboekje en een video van de dag, waardoor het een onvergetelijk hoogtepunt van hun reis is.
Wat je kunt verwachten
Kom een avondje genieten op onze biologische boerderij en leer traditionele Balinese gerechten bereiden op een van de beste culinaire plekken van het eiland. Onze boerderij ligt net ten noorden van Ubud, op zo'n 30-40 minuten rijden, en maakt deel uit van een gemeenschapsproject dat zich inzet voor het behoud van biologische landbouw en de ondersteuning van het lokale dorp.
Onze kookcursus biedt veganistische en vegetarische opties, waardoor het perfect is voor iedereen met een passie voor biologische ingrediënten en plantaardige gerechten.
Menu
Reguliere les
- Base Gede (traditionele kruidenpasta)
- Sayur Urab (Een mix van groene salade met kokos en kruiden)
- Opor Ayam (Balinese kipcurry)
- Sate Lilit (traditionele Balinese kebab gemaakt met vlees en Balinese kruidenpasta)
- Pindang met Sambal Matah (vis met rauwe saus)
- Tempe Asam Manis (Zoetzure Tempel)
- Zwarte rijstpudding of Pisang Goreng (onze bananenbeignets met kokos- en palmsuikerstroop of zwarte rijstpudding)
Vegetarische les
- Base Gede (traditionele kruidenpasta)
- Gado Gado (gestoomde groenten met pindasaus)
- Veganistische saté Lilit (Onze traditionele veganistische saté met jackfruit)
- Bergedel (Gebakken maïs met Balinese kruiden)
- Opor Tempel – Tofu (Balinese veganistische curry)
- Tempe Asam Manis (Zoetzure Tempel)
- Zwarte rijstpudding of Pisang Goreng (onze bananenbeignets met kokos- en palmsuikerstroop of zwarte rijstpudding)
Tips van experts
by Cat LauWat ik leuk vond: Ik heb echt genoten van al dat groen om me heen! Het is bijzonder om zo midden in de natuur te zijn, vooral in Ubud. Ik vond het ook fijn dat we zelf kookten, alle gerechten leerden maken en ze allemaal met de hand bereidden in een ontspannen omgeving.
Goed om te weten: Deze kookcursus biedt lessen aan voor veganisten en vegetariërs, en ik zou deze cursus van harte aanbevelen aan iedereen met een bijzondere interesse in biologische producten.
Geschikt voor: Mensen die houden van een rustig en natuurlijk leven.
Hoe er te komen: De kookschool biedt een ophaal- en brengservice aan.
Schema
Elke dag
- 16:00 uur - Ophaaltijd
- 17:00 - 17:45 - We maken een rondleiding over de boerderij.
- 18:00 - 20:00 - Start van de kooksessie
- 21:00 uur - einde van de les en we verlaten de boerderij.
Ontmoetingspunt
De gratis shuttlebus vertrekt vanaf het ontmoetingspunt in Ubud.
Parkeerterrein Dalem Puri
(Tegenover Sens Hotel, onder de grote banyanboom)
Jalan Sukma nr. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80751
Controleer de vergaderlocatie op de kaart hieronder als uw hotel buiten het gebied van Ubud ligt.
Ontmoet ons vóór 12:30 uur.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
