Beleef een authentieke Balinese kookworkshop in Ubud.

Over ons

Privé kookworkshops in Ubud bieden een intieme culinaire reis en geven je de kans om de fijne kneepjes van de Balinese keuken te ontdekken. In nauwe samenwerking met een chef-kok stem je de ervaring af op jouw smaak en expertise.

Deze sessies, die doorgaans plaatsvinden in traditionele Balinese keukens of bij lokale koks thuis, bieden een authentieke kennismaking met de Balinese kookkunst. Of je nu een specifiek gerecht wilt perfectioneren of de basisprincipes van de Balinese culinaire kunst wilt leren, deze privélessen stellen je in staat om de gastronomische tradities van de regio in je eigen tempo te ontdekken.

Menu

Regulier menu

• Bumbu Bali
• Garangasem
• Sate Lilit
• Sayur Urab
• Pepes Ikan
• Sambal Matah
• Kolak
• Drankje

Vegetarisch menu

• Bumbu Bali
• Soto
• Perkedel Jagung
• Sayur Urab
• Pepes Tahu
• Sambal Matah
• Jonge kokosnoot
• Zoete maïsbeignet

Er zijn diverse dieetopties beschikbaar, waaronder vegetarische, veganistische, koosjere en glutenvrije opties.

Schema

• Kom naar de kookcursus.
• Introductie en voorbereiding van de ingrediënten.
• Begin van de kookles.
• Geniet van het gerecht dat je hebt gemaakt.
• Einde van de sessie.