Gasten zeggen dat de kookles plaatsvindt in een ontspannen, dromerige keuken waar de levendige sfeer de ervaring versterkt. De instructeur wordt geprezen om zijn betrokkenheid, humor en diepgaande kennis van de Balinese keuken en de medicinale aspecten ervan. Deelnemers genieten van een evenwichtige mix van discussie en praktisch koken, waarbij ze verse, lokale groenten gebruiken om smaakvolle veganistische salades, curry's en desserts te maken. Na de sessie voelen de gasten zich zelfverzekerd in de nieuwe technieken en verrijkt met culturele inzichten.
De Casa Luna kookschool is een wereldberoemd culinair centrum dat een fascinerend inzicht biedt in het Balinese leven en de Balinese cultuur door middel van lessen over eten, koken en culinaire mythen. De lessen bestaan uit demonstraties en praktische oefeningen en vinden plaats op het weelderige terrein van het Second Honeymoon Guesthouse.
De deelnemers leren over de exotische kruiden en specerijen die gebruikt worden in ceremoniële en alledaagse gerechten, met speciale aandacht voor hun unieke geneeskrachtige eigenschappen. Vervolgens wordt er samen een uitgebreid Balinees feestmaal bereid en genoten met zelfgemaakte hibiscusthee.
Zaterdag
9:10 - 9:15 uur: Zorg dat u klaarstaat op de ophaalpunten of wees vóór 9:30 uur bij Honeymoon Guesthouse.
9:30 uur: De kookles begint met een inleiding tot Balinese kruiden, gevolgd door de voorbereiding en het koken van de gerechten.
12:00 uur: een Balinese lunch in familiestijl wordt geserveerd.
12:30 uur: Dessert met Balinese koffie of thee.
13:00 uur: Einde van de les.
Ontmoet elkaar op school.
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..