Authentieke pastakookcursus in Florence

Over ons

Doe mee aan een authentieke pastaworkshop in Florence, in de keuken van een lokale chef-kok! Leer traditionele Italiaanse kooktechnieken die je thuis steeds opnieuw kunt toepassen.

Begin met het uitzoeken van verse ingrediënten op de lokale markten in de wijk Oltrarno, trek vervolgens je schort aan en bereid de lekkerste fettuccine en ravioli van je leven. Om de maaltijd zoet af te sluiten, leer je de kunst van het maken van de perfecte tiramisu of een ander traditioneel lokaal dessert – en geniet van elke hap!

En wanneer je even wilt pauzeren, staat er een glas Toscaanse wijn voor je klaar.

Menu

Een voorproefje van de smaken die u zult ervaren

• Ravioli in boter en salie
• Tagliatelle met tomaat en basilicum
• Tiramisù
• Toscaanse rode of witte wijn
• Water

Opmerking:

• Vegetarische opties zijn beschikbaar; deze tour is echter niet geschikt voor veganisten, mensen met een glutenallergie of mensen die koosjer eten. Gelieve eventuele dieetbeperkingen bij de boeking aan ons door te geven, zodat we ons best kunnen doen om aan uw wensen tegemoet te komen. Houd er rekening mee dat het nuttigen van voedsel dat niet is afgestemd op uw specifieke behoeften, voor eigen risico is.

Schema

• Laat u tijdens de hele ervaring begeleiden door uw deskundige gastheer/gastvrouw.
• Neem deel aan een praktische pastaworkshop en leer de kunst van de authentieke Italiaanse keuken.
• Ontdek hoe Italianen eenvoudige ingrediënten zoals salie en basilicum tot leven brengen, en laat je inspireren om deze smaken thuis na te maken.
• Geniet van een uitgebreide maaltijd in familiestijl, samen met andere gasten, vol heerlijk eten, smaken en verhalen.
• Geniet onbeperkt van Toscaanse wijn en ervaar de ware essentie van de wijntraditie van de regio.

Zondag en maandag

• 10:00 - 13:00
• 18:30 – 21:30

Dinsdag, donderdag en zaterdag

• 18:30 – 21:30

Woensdag en vrijdag

• 12:30 - 15:30