Workshop Banh Mì zelf bakken
Wat gasten geweldig vinden
- Deskundige, enthousiaste instructeur
- Praktische bakervaring
- Prachtige woning met uitzicht
- Authentieke Vietnamese banh mi-technieken
Gasten zeggen dat de instructeur deskundig en enthousiast is en complexe baktechnieken gemakkelijk te volgen maakt, met ruime ondersteuning en hulp bij het oplossen van problemen. De cursus biedt een praktische ervaring waarbij deelnemers authentieke Vietnamese banh mi bakken en ter plekke van het verse resultaat genieten. De cursus vindt plaats in een prachtig huis met een geweldig uitzicht, waardoor de sfeer gastvrij en onvergetelijk is. Cursisten gaan vol vertrouwen naar huis, ervan overtuigd dat ze het brood zelf kunnen maken.
Wat je kunt verwachten
Leer hoe je de iconische Vietnamese Bánh Mì-baguettes bakt tijdens een praktische workshop met authentieke technieken, professionele tips en lokale cultuur. Geniet van een theepauze en neem je eigen versgebakken Bánh Mì mee naar huis, inclusief het complete recept.
Deze cursus is ideaal voor beginners en thuisbakkers. Je leert het complete proces van begin tot eind, met behulp van authentieke technieken en deskundige tips om traditionele Vietnamese Bánh Mì te bakken.
Aan het einde van de les neem je je eigen versgebakken Bánh Mì-baguettes en het complete recept mee naar huis.
Kom met de intentie om te leren, te lachen en vol zelfvertrouwen naar huis te gaan om zelf bánh mì te bakken in je eigen keuken.
Ontmoet je gastheer
Menu
- Bánh mì baguettes
- Theepauze
Schema
1. Welkom en introductie
- Maak kennis met je instructeur en mededeelnemers.
- Overzicht van de geschiedenis en culturele betekenis van Bánh mì
2. Ingrediënten en bereiding
- Stapsgewijze begeleiding, van het kiezen van de beste ingrediënten die aansluiten bij uw voorkeuren of dieetwensen, het begrijpen van de juiste hydratatie tot het beheersen van het mengen, kneden van het deeg, het laten rijzen, vormen en insnijden van het brood, en weten wanneer uw deeg klaar is om te bakken voor een dunne, knapperige korst en een lichte, luchtige en zachte binnenkant.
3. Theepauze met eierkoffie, chocolademelk of matcha voor ontspanning en gezelligheid.
4. Laatste baktips:
- Professionele tips voor optimaal ovengebruik en het perfecte bakresultaat.
- Neem het proces door en deel professionele tips voor elke stap.
Ontmoetingspunt
We spreken af bij Lua's Kitchen, in mijn appartement. Mijn appartement ligt vlak bij het stadscentrum en is makkelijk te vinden – je kunt er zelfs naartoe lopen vanaf het centrum, langs de schilderachtige rivieroever.
Als je op straat staat en naar het gebouw kijkt, bevinden de ingangen van de appartementen zich aan de linkerkant.
Vraag de bewaker om toegang te verlenen tot de lift naar de 24e verdieping van blok A (unit A8).
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
